Éditeur(s) :
Editions APDCA
Etudes sur l'exploitation des ressources aquatiques par la pêche à travers les pays et les siècles. Divers thèmes sont abordés : les techniques et les stratégies de la pêche, le traitement et le commerce du poisson, le développement et la gestion des pêches et de l'a...
38,00 €