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Auteur Académie du plat canaille (France)
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Plats canailles : recettes de bistrot

Plats canailles : recettes de bistrot

Auteur : Académie du plat canaille (France)
Éditeur(s) : Flammarion
Recueil de recettes alliant simplicité, goût populaire et coût modéré, typiques des bistrots français : soupe au pistou, brandade de morue, aligot, blanquette de veau, pizza napolitaine, crème renversée... Chaque recette est accompagnée d'une ou de plusieurs variante...
23,90 €
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