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Elle à table, 25 ans : les meilleurs recettes de 50 chefs français

Éditeur(s) : Solar
A l'occasion des 25 ans du magazine, l'équipe du périodique propose cinquante portraits de chefs et plus de 120 recettes originales : Hélène Darroz et ses recettes de famille, Antoine Madelaine et sa table nature, Mory Sacko et sa cuisine fusion, Nadia Sammut et les ...
34,95 €
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Desserts très frais

Éditeur(s) : Glénat
Des recettes de desserts frais tels que la salade de fruits exotiques à l'eau de rose, les pêches au sirop de groseilles et coulis de framboise, les esquimaux à l'ananas, le sorbet cacao, la panna cotta aux kiwis, la douceur glacée du coco freddo ou encore les profit...
6,00 €
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My cookbook. Vol. 2. Les basiques : 250 recettes

Éditeur(s) : Glénat
Réunit des recettes incontournables de poissons, viandes, desserts mais aussi de sauces, de soupes ou de crèmes. ©Electre 2025
25,50 €
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Poissons et crustacés

Éditeur(s) : Glénat
Des recettes de poissons et de fruits de mer, en papillote, à la vapeur, grillés, etc., pour préparer des crevettes sautées au lait de coco, des maquereaux grillés à la japonaise, des sardines au sel vert, etc. ©Electre 2025
6,00 €
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Gâteaux et biscuits

Éditeur(s) : Glénat
Une sélection de recettes de gâteaux et de biscuits faciles à réaliser : madeleines à l'orange, charlotte aux pommes, whoopies chocolat-vanillle, gâteau de semoule aux myrtilles, etc. ©Electre 2025
6,00 €
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Irrésistibles plats uniques

Éditeur(s) : Glénat
Des recettes de plats uniques faisant office de menus complets : couscous, tagines, pot-au-feu, moussakas, lasagnes, etc. ©Electre 2025
6,00 €
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Pasta et risotto

Éditeur(s) : Glénat
Recettes de pâtes au gratin, farcies, à la viande, etc., et de risotto aux légumes ou aux crustacés. ©Electre 2025
6,00 €
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Feuilleté sablé et brisé

Éditeur(s) : Glénat
Des recettes de tartes à servir en entrée, avec une salade, pour le dessert ou au moment du thé. Au menu notamment : la tarte au chocolat, la tatin de pommes au caramel laitier, la tarte de légumes confits, les tartelettes aux framboises ou aux tomates cerises et roq...
6,00 €
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Fêtes plaisir

Éditeur(s) : Glénat
Des recettes traditionnelles, revisitées, à préparer à l'avance ou à la dernière minute : Saint-Jacques rôties au jambon de Parme, croustillants de langoustines à la verveine, îles flottantes aux framboises, etc. ©Electre 2025
6,00 €
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Recettes du placard : 180 recettes de la rubrique culte

Éditeur(s) : Glénat
Présente 30 placards remplis d'ingrédients du quotidien à décliner en 180 recettes. ©Electre 2025
19,95 €
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Quiches, tartes et pizzas

Éditeur(s) : Glénat
Recettes de quiches, tartes et pizzas pour toutes les occasions : quiche aux petits pois, tarte fine aux cèpes et jambon de Bayonne, pizza aux courgettes, mozzarella et amandes... ©Electre 2025
6,00 €
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My cookbook. Vol. 1. 55 ingrédients, 250 recettes

Éditeur(s) : Glénat
55 produits du quotidien référencés sous forme d'abécédaire, avec pour chacun des informations santé, des recettes pour le cuisiner, des conseils sur le choix, la cuisson et la conservation : purée maison, poulet rôti, dorade aux figues, tarte aux prunes... ©Electre ...
25,50 €
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Terrines et foie gras

Éditeur(s) : Glénat
Des recettes salées ou sucrées pour réaliser des terrines : terrine de foie gras en gelée de pain d'épices, terrine de rougets aux tomates et piquillos, terrine de roquefort aux noix fraîches et aux raisins secs, gelée de melon aux fraises des bois... ©Electre 2025
6,00 €
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L'huile d'olive : recettes, trucs et astuces, nutrition, bienfaits

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des informations et des conseils pratiques pour connaître les vertus de l'huile d'olive et cuisiner avec : ses différentes variétés, ses bienfaits sur la santé, ainsi que ses diverses applications en matière de beauté et de bien-être. Avec quarante recettes d'inspira...
6,95 €
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Rôtis et farcis

Éditeur(s) : Glénat
Des recettes pour rôtir ou farcir poulet, boeuf, veau, porc, agneau, etc. Avec, par exemple, le poulet grillé au citron, le filet mignon rôti aux épices, l'épaule d'agneau aux piquillos, le chapon farci à la polenta crémeuse, un rôti de magrets farcis au foie gras et...
6,00 €
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My cookbook : 550 recettes : le coffret

Éditeur(s) : Glénat
Coffret réunissant les deux ouvrages Cookbook ainsi qu'un livre bonus proposant la recette du rumsteack en croûte d'épices et grosses frites, de cupcakes aux myrtilles, de tarte caramélisée aux poires... ©Electre 2025
39,00 €
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Recettes de mère en fille

Éditeur(s) : Glénat
Recettes traditionnelles inspirées de la cuisine d'antan : velouté de celeri-rave, terrine aux deux poissons, lotte au four, tarte au citron... ©Electre 2025
6,00 €
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A table ! : les 250 meilleures recettes de Elle à table

Éditeur(s) : Filipacchi
Propose un choix de recettes déjà présentées par le magazine Elle à table et classées par thème : cuisine rapide, légère, préparée à l'avance, de fête, etc. ©Electre 2025
25,00 €
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Cakes, madeleines, muffins...

Éditeur(s) : Glénat
Des recettes salées ou sucrées pour réaliser des cakes et autres gâteaux : cake à la fraise parfumé à la fleur d'oranger, muffins à l'orange et au chocolat, financier à la pistache et à la framboise, madeleines aux truffes, parmesan et noisettes... ©Electre 2025
6,00 €
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Les 1.000 meilleures recettes de Elle à table

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une sélection de recettes variées parmi celles publiées dans le magazine culinaire Elle à table : blanquette de veau, mousse au chocolat, tartines, pavlova, bar rôti aux citrons confits ou encore soupe thaïe. ©Electre 2025
10,00 €
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J'ai le temps, j'ai pas le temps : 170 recettes pour toutes les occasions

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Deux options, pour choisir en fonction du temps disponible la thématique adaptée pour la préparation culinaire d'un bref apéritif, d'un anniversaire, d'un brunch imprévu ou d'une fête familiale programmée. ©Electre 2025
25,00 €
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Chocolat craquant

Éditeur(s) : Glénat
Des recettes de desserts au chocolat : fondant au chocolat à la cardamome, pâte à tartiner au chocolat et aux amandes, moelleux au chocolat mi-cuit, gâteau noir aux pistaches... ©Electre 2025
6,00 €
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Salades exquises

Éditeur(s) : Glénat
Des recettes de salades telles que la salade de chèvre aux fraises, la romaine à la menthe et ricotta, la salade Caesar ou encore la salade d'artichauts et foie gras. ©Electre 2025
6,00 €
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Tapas et petites bouchées

Éditeur(s) : Glénat
Des recettes pour l'apéritif avec notamment la tapenade, le guacamole, le houmous de haricots blancs, les boulettes de chèvre aux cacahuètes épicées, les bouchées aux crevettes sans cuisson ou encore les tartines aux épinards. ©Electre 2025
6,00 €
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