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Auteur Chatelain, Marion
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Bûches : 30 recettes de bûches iconiques et pâtissières

Bûches : 30 recettes de bûches iconiques et pâtissières

Auteur : Lenôtre
Éditeur(s) : Flammarion
Après une découverte des coulisses de la création des bûches chez Lenôtre, à Paris, quinze recettes de créations et quinze autres plus classiques sont présentées par le chef Guy Krenzer. ©Electre 2025
35,00 €
Disponible chez l'éditeur
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