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La cuisine niçoise d'Hélène Barale : mes 106 recettes
Éditeur(s) : Editions GillettaNice-matin
Présente 106 recettes de cuisine niçoise. ©Electre 2025
20,50 €
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La cuisine niçoise d'Hélène Barale : mes 106 recettes
Éditeur(s) : Editions Gilletta
Des recettes de plats que la cuisinière a servis tout au long de sa carrière dans son restaurant de la rue Beaumont, à Nice. Au menu notamment : pain bagnat, pissaladière, panisses, fressure d'agneau ou de mouton, fougassette, lapin à la niçoise, beignets de sardine,...
17,50 €
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La cuisine niçoise d'Hélène Barale : mes 106 recettes
Éditeur(s) : Editions Gilletta
Des recettes de plats que la cuisinière a servis tout au long de sa carrière dans son restaurant de la rue Beaumont, à Nice. Au menu notamment : pain bagnat, pissaladière, panisses, fressure d'agneau ou de mouton, fougassette, lapin à la niçoise, beignets de sardine,...
15,90 €
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La cuisine niçoise d'Hélène Barale : mes 106 recettes
Éditeur(s) : Editions Gilletta
Des recettes de plats que la cuisinière a servis tout au long de sa carrière dans son restaurant de la rue de Beaumont, à Nice. Au menu notamment : pan bagnat, pissaladière, panisses, fressure d'agneau ou de mouton, fougassette, lapin à la niçoise, beignets de sardin...
14,90 €
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