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Saumons : les plus belles recettes du roi des rivières
Éditeur(s) : La Renaissance du livre
Après une introduction proposant des informations sur ce poisson (histoire, variété), quatre-vingts recettes du monde entier qui accommodent le saumon : oeufs brouillés au saumon, filets de saumon vapeur au whisky écossais et au vin blanc, tartare de saumon au poivre...
25,00 €
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Saumons : les plus belles recettes du roi des rivières
Éditeur(s) : La Renaissance du livre
De nombreuses informations concernant le saumon suivies de 80 recettes pour accommoder le poisson de différentes manières (classiques, légères, épicées, sophistiquées, etc.). ©Electre 2025
33,00 €
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