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Suggestions littéraires
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Les petites douceurs de mon enfance
Éditeur(s) : Ouest-France
Un panorama des bonbons et biscuits traditionnels préférés des enfants : petites madeleines, bêtises de Cambrai, niniches de Quiberon, sacristains... Plus de 60 recettes, des astuces et des anecdotes complétées par des documents anciens, des pages à soulever, des car...
14,90 €
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Recettes et menus de fêtes
Éditeur(s) : Ouest-France
60 recettes originales mais faciles à réaliser, qui offrent mille couleurs et saveurs. ©Electre 2025
8,11 €
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Desserts de Bretagne
Éditeur(s) : Ouest-France
Cet ouvrage met l'accent sur les petits gâteaux, les crêpes et les biscuits mais il propose également des recettes de plus gros gâteaux, de confitures, de compotes, etc. ©Electre 2025
8,20 €
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Gourmandises et sucreries de mon enfance : douceurs de toujours
Éditeur(s) : Ouest-France
Un ouvrage dévolu aux pâtisseries, bonbons et autres douceurs d'antan. Les recettes sont assorties d'anecdotes et de nombreuses illustrations anciennes. ©Electre 2025
9,90 €
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Les desserts oubliés de Dame Nicole
Éditeur(s) : Ouest-France
Fruit de plusieurs années de recherches sur des vieux ouvrages de cuisine et grâce aux confidences de cuisinières qui lui ont livré les secrets détenus depuis des générations, l'auteure dévoile des recettes d'antan de petits gâteaux (macarons, langues de chat, tuiles...
7,50 €
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Pêle-mêle des gourmands : 120 recettes
Éditeur(s) : Ouest-France
Propose 120 recettes de gâteaux, biscuits, crèmes et autres douceurs émaillées d'anecdotes. N. Thépaut, plus connue sous son nom de restauratrice, Dame Nicole, évoque ses souvenirs de jeunesse et ses expériences culinaires dans deux restaurants prestigieux de Rennes....
8,10 €
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Plaisirs de fêtes : 60 recetttes
Éditeur(s) : Ouest-France
60 recettes originales et faciles à réaliser, qui offrent mille couleurs et saveurs. ©Electre 2025
6,00 €
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Les desserts oubliés
Éditeur(s) : Ouest-France
Fruit de plusieurs années de recherches sur des vieux ouvrages de cuisine et grâce aux confidences de cuisinières qui lui ont livré les secrets détenus depuis plusieurs générations, l'auteur dévoile des recettes d'antan de petits gâteaux (macarons, langues de chat, t...
16,12 €
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Des conserves toute l'année
Éditeur(s) : Ouest-France
La restauratrice bretonne propose des conseils et près de 200 recettes pour conserver viandes, poissons, légumes et fruits : rillettes de saumon aux algues, foies de porc confits, asperges au naturel, tomates sèches à l'huile d'olive, melons au vinaigre, confiture de...
14,90 €
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Tours de main et astuces de nos grand-mères
Éditeur(s) : Ouest-France
Ce guide dispense des conseils écologiques et économiques et propose des idées pratiques pour faciliter le quotidien : santé, beauté, entretien de la maison, jardinage, savoir-vivre, cuisine, etc. ©Electre 2025
9,90 €
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Tours de main et astuces de nos grand-mères
Éditeur(s) : Ouest-France
Ce guide dispense des conseils écologiques et économiques et propose des idées pratiques pour faciliter le quotidien : santé, beauté, entretien de la maison, jardinage, savoir-vivre ou cuisine. ©Electre 2025
11,50 €
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Conserves, bocaux et confitures de nos grand-mères
Éditeur(s) : Ouest-France
Un almanach de cuisine à l’ancienne pour, semaine après semaine, profiter des fruits de saison en préparant confitures, bocaux, sirops, liqueurs, etc. Les recettes sont accompagnées d’astuces et d'anecdotes. ©Electre 2025
8,00 €
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Des conserves toute l'année
Éditeur(s) : Ouest-France
La restauratrice bretonne propose des conseils et près de 200 recettes pour conserver viandes, poissons, légumes et fruits : rillettes de saumon aux algues, foies de porc confits, asperges au naturel, tomates sèches à l'huile d'olive, melons au vinaigre, confiture de...
14,90 €
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Les plats oubliés de dame Nicole
Éditeur(s) : Ouest-France
Recueil de recettes salées datant de plusieurs dizaines d'années, qu'il était d'usage de déguster autrefois. Les recettes sont classées en entrées, poissons, viandes, accompagnements et sauces. ©Electre 2025
7,50 €
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Les recettes de nos grand-mères : conserves, bocaux & confitures
Éditeur(s) : Ouest-France
Au fil des saisons, des conseils, astuces et recettes pour réaliser des bocaux, des confitures, des sirops ou des liqueurs grâce à des méthodes traditionnelles. ©Electre 2025
14,90 €
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