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France
Éditeur(s) : Parragon
Présente un choix de recettes pour découvrir la cuisine française, marquée par sa grande diversité régionale : ail, herbes et tomates de la cuisine méditerranéenne, pommes, crème et fromages de Normandie, ragoûts à base de vin de Bourgogne et du Bordelais... ©Electre...
14,20 €
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La bible des currys : recettes du monde entier
Éditeur(s) : Parragon
Des recettes traditionnelles et originales pour préparer des currys variés. ©Electre 2025
14,95 €
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Cuisine de bistrot, cuisine de terroir
Éditeur(s) : Elcy
Cent recettes, modestes et raffinées, des bistrots des régions françaises, en sélectionnant les meilleurs produits du terroir. ©Electre 2025
16,90 €
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La bible des currys : recettes du monde entier
Éditeur(s) : Parragon
Plat traditionnel indien, le curry s'est étendu bien au-delà de ses frontières. L'ouvrage se décline en recettes classiques et originales : dopiaza d'agneau, curry de poisson penang, curry d'aubergine aux pommes de terre, samosas végétariens, etc. ©Electre 2025
10,00 €
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