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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Le pistachier : un arbre d'avenir : histoire, culture, cuisine
Éditeur(s) : Rustica
Un guide pour tout savoir sur le pistachier et les pistaches : culture, histoire, utilisation médicale, recettes. ©Electre 2025
17,95 €
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L'huile d'olive : saveurs d'excellence en Méditerranée
Éditeur(s) : Aubanel
Promenade à travers les plus beaux domaines oléicoles d'Europe qui se définissent par leur qualité et leurs parfums inédits. Italiens, espagnols, grecs, français ou portugais, les propriétaires allient techniques modernes et gestes séculaires (cueillette manuelle des...
38,50 €
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Savoureuses recettes de Méditerranée
Éditeur(s) : Flammarion
Après une présentation des ingrédients, des condiments et des cuissons typiques de la cuisine méditerranéenne, cet ouvrage propose 86 recettes regroupées sous les thèmes de la mer, du marché, de la cueillette, du potager et du verger : soupe froide d'olives, anchois ...
15,50 €
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Flavors of the Mediterranean
Éditeur(s) : Flammarion
Après une présentation des ingrédients, des condiments et des cuissons typiques de la cuisine méditerranéenne, propose environ 90 recettes regroupées sous les thèmes de la mer, du marché, de la cueillette, du potager et du verger : soupe froide d'olives, anchois au c...
15,90 €
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L'or de la Provence : huile d'olive : paroles d'oléiculteurs
Éditeur(s) : Chêne
Une soixantaine de recettes à base d'huile d'olive accompagnées de portraits d'oléiculteurs et d'une sélection d'adresses. ©Electre 2025
35,00 €
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Lucien Henry, dit Lulu de Forcalquier
Éditeur(s) : C'est-à-dire éditions
Quatre textes présentant la personnalité et l'activité du collectionneur et galeriste Lucien Henry, fondateur de la galerie Le clou et du Centre d'art contemporain Boris Bojnev. Ils rendent hommage à son travail et évoquent les artistes qu'il a défendu : L. Pons, E. ...
12,00 €
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Les meilleures recettes de l'huile d'olive
Éditeur(s) : Flammarion
Propose 54 variations à l'huile d'olive, des entrées aux desserts, de la marinade de poulet aux beignets de potiron. ©Electre 2025
10,00 €
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Les meilleures recettes de Méditerranée
Éditeur(s) : Flammarion
Présente cinquante-quatre recettes gorgées de soleil et de parfums, de la soupe froide d'olives aux anchois au caviar aux trois poivrons et aux pêches rôties au basilic et jus de tilleul. ©Electre 2025
10,00 €
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