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Suggestions littéraires
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Stratégies de gestion de classe : Intervenir avec coeur auprès des 6 à 12 ans
Éditeur(s) : éditions du CHU Sainte-Justine
Ce guide destiné aux enseignants et suppléants du primaire rappelle comment établir des liens professeur-élèves solides et bienveillants et comment intervenir concrètement, étape par étape, dans plus d'une vingtaine de situations problématiques en classe. Tout pour g...
19,95 €
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Les recettes secrètes des estaminets
Éditeur(s) : Ouest-France
Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord, potjevleesch, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un reportage photogr...
16,50 €
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Choisissez l'autorité du coeur : éveillez le meilleur en votre enfant et en vous
Éditeur(s) : Mardaga
Des outils pour éduquer son enfant dans le respect tout en nouant des liens de confiance. L'auteure livre des conseils pour affirmer son autorité dans le cadre d'une relation paisible et respectueuse au quotidien. ©Electre 2025
19,90 €
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L'autorité au quotidien : un défi pour les parents
Éditeur(s) : éditions du CHU Sainte-Justine
14,95 €
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Les recettes secrètes des jardiniers de Normandie
Éditeur(s) : Ouest-France
Faire découvrir les jardiniers de Normandie, et découvrir leurs recettes et leurs légumes. ©Electre 2025
16,12 €
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Les recettes secrètes des marins pêcheurs de France
Éditeur(s) : Ouest-France
86 recettes livrées par des pêcheurs des côtes françaises : mer du Nord, Manche, Atlantique, Méditerranée... Avec une présentation de cette activité économique dans chaque région, à travers l'expérience de différents équipages. ©Electre 2025
15,90 €
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La cuisine du Moyen Age
Éditeur(s) : Ouest-France
Puisées dans Le mesnagier de Paris et Le viandier de Taillevent, une soixantaine de recettes médiévales adaptées aux cuisines d'aujourd'hui : le riche manger, la tourte bourbonnaise aux herbes et au fromage, le limonia, le mouton au miel et aux amandes, les poires à ...
13,50 €
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Les recettes secrètes des paysans de Normandie
Éditeur(s) : Ouest-France
Cent une recettes traditionnelles normandes : tourelle d'andouille au beurre de cidre, tarte Tatin au boudin noir, filet de sole au camembert, crumble aux courgettes et au neufchâtel... ©Electre 2025
15,90 €
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Les recettes secrètes des bistrots de terroir à Paris : 55 recettes
Éditeur(s) : Ouest-France
Présentation de 17 bistrots parisiens valorisant les richesses culinaires régionales et de 55 recettes du terroir : cotriade bretonne, farcis provencaux, ficelle picarde, tarte normande aux pommes... ©Electre 2025
9,00 €
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Les recettes secrètes des estaminets
Éditeur(s) : Ouest-France
Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord, potjevleesch, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un reportage photogr...
19,90 €
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Les recettes secrètes des estaminets
Éditeur(s) : Ouest-France
Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord-Pas-de-Calais, potjevleesch, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un rep...
16,50 €
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Recettes de Flandre
Éditeur(s) : Ouest-France
Une trentaine de recettes flamandes : asperges à la flamande, coeur casselois, flamiche, salade de harengs, potjevleesch, hochepot, gaufres stryntjes, lapin à la bière et aux pruneaux, carbonade flamande, etc. ©Electre 2025
5,00 €
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Découvrir les recettes des chefs de Normandie : 100 recettes
Éditeur(s) : Ouest-France
Seize chefs normands proposent chacun 6 recettes mettant en valeur les produits du terroir et des côtes normandes. ©Electre 2025
7,50 €
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Les meilleures recettes de Flandre
Éditeur(s) : Ouest-France
Une trentaine de recettes flamandes : asperges à la flamande, coeur casselois, flamiche, salade de harengs, potjevleesch, hochepot, gaufres stryntjes, lapin à la bière et aux pruneaux, carbonade flamande, etc. ©Electre 2025
4,90 €
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Découvrir les recettes des chefs de Bourgogne : 100 recettes
Éditeur(s) : Ouest-France
Seize grands cuisiniers proposent chacun 6 recettes mettant en valeur les produits du terroir. Ce document présente des entrées, des plats et des desserts. De Sens à Mâcon, en passant par Dijon, Beaume, Nevers ou les monts du Charolais. ©Electre 2025
15,90 €
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Découvrir les recettes des chefs de Provence : 100 recettes
Éditeur(s) : Ouest-France
16 grands cuisiniers proposent chacun 6 recettes mettant en valeur les produits du terroir, avec des entrées, des plats et des desserts inspirés par la cuisine provençale. ©Electre 2025
15,90 €
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Les recettes secrètes des estaminets
Éditeur(s) : Ouest-France
Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord-Pas-de-Calais, potjevleesh, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un repo...
16,50 €
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Les recettes secrètes des vignerons de France
Éditeur(s) : Ouest-France
Des vignerons partagent leur goût pour le vin et la gastronomie, et proposent 80 recettes simples ou sophistiquées. ©Electre 2025
8,11 €
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Les recettes secrètes des estaminets
Éditeur(s) : Ouest-France
Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord, potjevleesch, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un reportage photogr...
16,50 €
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Recettes de Flandre
Éditeur(s) : Ouest-France
Une trentaine de recettes flamandes : asperges à la flamande, flamiche, salade de harengs, potjevleesch, hochepot, gaufres stryntjes, lapin à la bière et aux pruneaux, carbonade flamande, tarte au sucre, etc. ©Electre 2025
6,00 €
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