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Sucré d'Etat : mémoires du pâtissier français de la Maison-Blanche
Éditeur(s) : J'ai lu
L'extraordinaire success-story d'un petit pâtissier franc-comtois, enfant de famille nombreuse qui s'élevant dans la hiérarchie de son art, a travaillé dans les plus grands hôtels pour finir sa carrière en apothéose comme chef pâtissier à la Maison Blanche. Il évoque...
8,00 €
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All the presidents' pastries : twenty-five years in the White House : a memoir
Éditeur(s) : Flammarion
L'extraordinaire success-story d'un petit pâtissier franc-comtois, enfant de famille nombreuse qui s'élevant dans la hiérarchie de son art, travaillera dans les plus grands hôtels pour finir sa carrière en apothéose comme chef pâtissier à la Maison Blanche. Il évoque...
25,50 €
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Sucré d'Etat : mémoires du pâtissier français de la Maison-Blanche
Éditeur(s) : Flammarion
L'extraordinaire success-story d'un petit pâtissier franc-comtois, enfant de famille nombreuse qui s'élevant dans la hiérarchie de son art, travaillera dans les plus grands hôtels pour finir sa carrière en apothéose comme chef pâtissier à la Maison Blanche. Il évoque...
21,90 €
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All the presidents' pastries : twenty-five years in the White House : a memoir
Éditeur(s) : Flammarion
Le pâtissier français raconte sa carrière, dans les plus grands hôtels puis comme chef pâtissier à la Maison-Blanche. Il décrit les plats qu'il a servis à cinq présidents des Etats-Unis, les coulisses du pouvoir à Washington, et propose 70 recettes de desserts. ©Elec...
14,90 €
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