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Auteur Triboulet, Fanny
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Flambez ! : des recettes d'exception

Flambez ! : des recettes d'exception

Auteur : Fanny Triboulet
Éditeur(s) : SAEP
Après des conseils pour bien flamber (matériel, alcools, techniques...), propose des recettes classées thématiquement depuis les cocktails jusqu'aux glaces, en passant par les crustacés, le veau ou les entremets : tarte alsacienne flambée, civet de roussette, tourned...
14,80 €
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Les clafoutis sans souci

Les clafoutis sans souci

Auteur : Fanny Triboulet
Éditeur(s) : SAEP
Après une présentation des clafoutis (les spécificités régionales, les fruits du clafoutis et des conseils pour les réussir), propose des recettes classées thématiquement (clafoutis végétariens, à la viande, aux fruits rouges, aux pommes...) : clafoutis aux haricots ...
14,80 €
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La cuisine des papas : 42 recettes salées et sucrées de pères gourmets pour enfants gourmands

La cuisine des papas : 42 recettes salées et sucrées de pères gourmets pour enfants gourmands

Auteur : Stéphane Brasca
Éditeur(s) : De l'air, des livres
Vingt et un pères livrent chacun deux recettes de préparation simple. ©Electre 2025
18,00 €
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Des boulettes, des croquettes, des recettes

Des boulettes, des croquettes, des recettes

Auteur : Fanny Triboulet
Éditeur(s) : Dormonval
Cet ouvrage propose un voyage au coeur de la gastronomie française, italienne, marocaine, polonaise, turque, etc. Présente des recettes de boulettes et de croquettes à base de viande, de légumes, de poissons ou de fromage, à déguster à l'apéritif ou pendant les repas...
5,90 €
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