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Dictionnaire de nutrition et diététique

Éditeur(s) : Maloine
Les notions essentielles de la spécialité sont exposées. Des repères chiffrés permettent une bonne évaluation et une meilleure compréhension des différentes pathologies. ©Electre 2025
48,00 €
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Prescription médicale diététique pratique chez l'adulte à l'hôpital

Éditeur(s) : Lamarre
Doin
Assistance publique-Hôpitaux de Paris
Différentes alimentations en fonction du patient : hyperénergétique, hyperprotidique, entérale, contrôlée en énergie, en protides, en glucides et en lipides, en sodium, en potassium, hypocholestérolémiante, hypolipidique, riche ou pauvre en fibres, pauvre en résidus,...
7,00 €
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