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Suggestions littéraires
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Le doryphore n'aime que les patates : 60 chroniques de végétaux, d'insectes et autres petites bestioles du jardin : la science au jardin
Éditeur(s) : Ulmer
S'appuyant sur les dernières recherches et découvertes scientifiques, soixante chroniques à découvrir en famille, dans lesquelles les auteurs, agrégés en biologie, dévoilent la grande et la petite histoire des êtres vivants ordinaires du jardin. ©Electre 2025
24,00 €
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Nature et préjugés : convier l'humanité dans l'histoire naturelle
Éditeur(s) : Actes Sud
Une proposition d'histoire naturelle dans laquelle l'auteur prend le contrepied d'idées reçues sur la société contemporaine : traitement des déchets, métamorphoses des virus, séductions humaines ou encore parades animales. Il met ainsi en lumière une nature plus proc...
25,00 €
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Eloge des indisciplinées : il n'y a pas de mauvaises plantes
Éditeur(s) : Ed. de Terran
Présentation de cinquante espèces de plantes sauvages parmi les plus négligées. Souvent considérées comme indésirables, ces plantes spontanées, qui prospèrent dans les friches, sur les terrains vagues, sur les trottoirs ou sur les talus, participent pourtant à la rég...
29,50 €
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Sous terre
Éditeur(s) : Dargaud
Après avoir régné durant des millénaires sur le monde souterrain, Hadès, le dieu des enfers, recherche un successeur parmi les humains pour leur faire prendre conscience de la richesse réelle du sol. Parmi les candidats, Suzanne et Tom sont déterminés à remporter les...
22,95 €
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L'origine du monde : une histoire naturelle du sol à l'intention de ceux qui le piétinent
Éditeur(s) : Actes Sud
Un périple souterrain à la découverte de l'importance des sols, un milieu qui héberge la plus grande part de la biodiversité et de nombreux mécanismes permettant le fonctionnement des écosystèmes, ainsi que des menaces qui pèsent sur eux au XXIe siècle. ©Electre 2025
25,00 €
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Les goûts et les couleurs du monde : une histoire naturelle des tannins, de l'écologie à la santé
Éditeur(s) : Actes Sud
Dans un cheminement à travers le temps et l'espace, l'auteur présente la vie des plantes, celle des sols et la façon dont l'homme tire bénéfice des tannins. Les fonctions de ces derniers dans l'environnement humain et leur importance sont expliquées. ©Electre 2025
10,90 €
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Petite flore de France : Belgique, Luxembourg, Suisse : introduction à la biodiversité végétale
Éditeur(s) : Belin
Un guide qui permet d'identifier plus de mille espèces les plus courantes de France, du Benelux et de la Suisse, grâce à un système hiérarchisé qui aide à déterminer la famille, le genre et l'espèce. Avec pour chacune, une illustration, une carte de répartition, ains...
39,00 €
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Botanique : biologie et physiologie végétales
Éditeur(s) : Maloine
Manuel de botanique qui présente les formes, l'organisation, le mode de vie et l'évolution des végétaux. Contient des descriptions biologiques et physiologiques illustrées de photos, schémas et dessins. ©Electre 2025
59,00 €
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Jamais seul : ces microbes qui construisent les plantes, les animaux et les civilisations : essai
Éditeur(s) : Actes Sud
Souvent associés aux infections, les microbes ont pourtant un rôle essentiel. Les plantes, les animaux et les êtres humains ne peuvent plus être considérés comme des entités autonomes et il faut reconnaître la place majeure de la symbiose microbienne. ©Electre 2025
9,30 €
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Guide pratique du carbone agricole : porte d'entrée vers l'agriculture régénérative
Éditeur(s) : Editions France agricole
Guide pratique d'agronomie, dévoilant à travers treize témoignages d'agriculteurs et d'agricultrices l'importance cruciale du carbone dans le contexte des exploitations agricoles. Les multiples pratiques permettant de séquestrer le carbone dans les sols et de revital...
39,00 €
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Sauvages & comestibles : 50 plantes à cueillir, 50 recettes à cuisiner
Éditeur(s) : Solar
Présentation de cinquante plantes sauvages comestibles : ail des ours, bourrache, genévrier, entre autres. L'auteure fournit des conseils pour les identifier, les récolter de façon responsable et les conserver. Avec des recettes. ©Electre 2025
19,90 €
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Ni cru ni cuit : histoire et civilisation de l'aliment fermenté
Éditeur(s) : Tallandier
Synthèse encyclopédique des connaissances sur les aliments fermentés et leur histoire, agrémentée de recettes. L'auteure s'appuie sur les découvertes archéologiques et suit ces aliments dans l'Ancienne Egypte, chez les Mésopotamiens, les Grecs, les Mayas, les Chinois...
11,50 €
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Pas de forêt sans champignons
Éditeur(s) : Actes Sud
Les nombreux rôles des champignons (nourricier, recycleur, élagueur, transmetteur d'informations) sont expliqués, ainsi que la manière dont, en véritables architectes des forêts, ils peuvent aider les arbres à résister au changement climatique, à lutter contre la séc...
32,00 €
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La symbiose : structures et fonctions, rôle écologique et évolutif
Éditeur(s) : Vuibert
L'auteur vise une transversalité entre biologie animale et biologie végétale. Cet ouvrage permet de travailler en vue des concours et des examens. Nombreux encadrés et figures. ©Electre 2025
25,90 €
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Le guide Terre vivante : composts & paillages : recyclez vos biodéchets pour nourrir la terre
Éditeur(s) : Terre vivante
Guide pratique pour valoriser les biodéchets issus des activités domestiques et de jardinage pour les cultures du jardin. Des déchets de cuisine aux produits de la tonte en passant par la taille ou les litières de toilettes sèches, l'auteur présente toutes les techni...
35,00 €
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La nature au travail : collaborer autrement avec le vivant
Éditeur(s) : Quanto
A l'heure où des initiatives visant à émanciper la nature de son statut de ressource et à porter la voix de l'écologie en entreprise voient le jour, une proposition de nouvelles pistes pour encadrer le travail de la nature et la représenter dans la gouvernance des or...
22,00 €
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La battle du vivant : une plongée dans la biodiversité
Éditeur(s) : De Boeck supérieur
Des anecdotes insolites ou impressionnantes pour comprendre les facultés des animaux, des végétaux et des bactéries en matière de reproduction, d'adaptation au milieu, de respiration ou encore de sommeil. Un ouvrage de vulgarisation qui met en lumière la pluralité d...
19,90 €
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Le guide Terre vivante du jardin-forêt
Éditeur(s) : Terre vivante
Le jardinier, qui anime la chaîne YouTube Le Jardin d'Emerveille, propose des explications pratiques pour concevoir et exploiter un jardin-forêt capable de produire des fruits, des légumes, des fleurs, des graines ainsi que des plantes aromatiques et médicinales, du ...
35,00 €
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Mille vignes : penser le vin de demain
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Retour sur les principales idées reçues associées à la vigne et au vin. S'appuyant sur les connaissances scientifiques en botanique, géographie, histoire et esthétique ainsi que sur des expériences contemporaines, l'auteure donne des clés pour comprendre les liens en...
45,00 €
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Jamais seul : ces microbes qui construisent les plantes, les animaux et les civilisations
Éditeur(s) : Actes Sud
Souvent associés aux infections, les microbes ont pourtant un rôle essentiel. Les plantes, les animaux et les êtres humains ne peuvent plus être considérés comme des entités autonomes et il faut reconnaître la place majeure de la symbiose microbienne. ©Electre 2025
25,50 €
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Les goûts et les couleurs du monde : une histoire naturelle des tannins, de l'écologie à la santé
Éditeur(s) : Actes SudMuséum national d'histoire naturelle
Dans un cheminement à travers le temps et l'espace, l'auteur présente la vie des plantes, celle des sols et la façon dont l'homme tire bénéfice des tannins. Les fonctions de ces derniers dans l'environnement humain et leur importance sont expliquées. ©Electre 2025
25,00 €
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Petites histoires naturelles : chroniques de La Terre au carré
Éditeur(s) : Actes SudFrance-Inter
Tirées de chroniques radiophoniques, des explications sur l'environnement et la nature présente autour de chacun. Elles portent sur l'impact des plantes sur le cycle de l'eau, le carbone dans les sols, le microbiote de la peau, les cyanobactéries, l'enseignement de l...
18,50 €
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La culture maraîchère biologique : techniques, pratiques, philosophies
Éditeur(s) : Terre vivante
Une présentation du maraîchage biologique, mêlant les aspects pratiques, techniques, philosophiques, politiques et psychosociaux. Des fiches exposent également trente légumes couramment cultivés : calendrier, semis, implantation, variétés, fumure, irrigation, récolte...
39,00 €
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Revitaliser les sols : diagnostic, fertilisation, nutriprotection
Éditeur(s) : Dunod
Un ensemble de solutions pour réhabiliter des sols abîmés par les excès d'engrais et de pesticides ou affectés par le changement climatique. L'auteur définit les critères à partir desquels assurer le rééquilibrage microbiologique à même de garantir une fertilisation ...
35,00 €
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