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Petites histoires naturelles : chroniques de La Terre au carré

Éditeur(s) : Actes Sud
France-Inter
Tirées de chroniques radiophoniques, des explications sur l'environnement et la nature présente autour de chacun. Elles portent sur l'impact des plantes sur le cycle de l'eau, le carbone dans les sols, le microbiote de la peau, les cyanobactéries, l'enseignement de l...
18,50 €
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Pas de forêt sans champignons

Éditeur(s) : Actes Sud
Les nombreux rôles des champignons (nourricier, recycleur, élagueur, transmetteur d'informations) sont expliqués, ainsi que la manière dont, en véritables architectes des forêts, ils peuvent aider les arbres à résister au changement climatique, à lutter contre la séc...
32,00 €
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L'origine du monde : une histoire naturelle du sol à l'intention de ceux qui le piétinent

Éditeur(s) : Actes Sud
Un périple souterrain à la découverte de l'importance des sols, un milieu qui héberge la plus grande part de la biodiversité et de nombreux mécanismes permettant le fonctionnement des écosystèmes, ainsi que des menaces qui pèsent sur eux au XXIe siècle. ©Electre 2025
25,00 €
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La symbiose : structures et fonctions, rôle écologique et évolutif

Éditeur(s) : Vuibert
L'auteur vise une transversalité entre biologie animale et biologie végétale. Cet ouvrage permet de travailler en vue des concours et des examens. Nombreux encadrés et figures. ©Electre 2025
25,90 €
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Atlas français des bactéries du sol

Éditeur(s) : Biotope
Muséum national d'histoire naturelle
Cet atlas recense les communautés bactériennes présentes dans les sols de France, dont l'importance est cruciale pour leur qualité et leur fertilité, à partir des dernières techniques de pointe de séquençage d'ADN. Graphiques, cartes et tableaux présentent leurs cara...
30,00 €
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Eloge des indisciplinées : il n'y a pas de mauvaises plantes

Auteur : Alain Canet
Éditeur(s) : Ed. de Terran
Présentation de cinquante espèces de plantes sauvages parmi les plus négligées. Souvent considérées comme indésirables, ces plantes spontanées, qui prospèrent dans les friches, sur les terrains vagues, sur les trottoirs ou sur les talus, participent pourtant à la rég...
29,50 €
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La culture maraîchère biologique : techniques, pratiques, philosophies

Éditeur(s) : Terre vivante
Une présentation du maraîchage biologique, mêlant les aspects pratiques, techniques, philosophiques, politiques et psychosociaux. Des fiches exposent également trente légumes couramment cultivés : calendrier, semis, implantation, variétés, fumure, irrigation, récolte...
39,00 €
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La nature au travail : collaborer autrement avec le vivant

Éditeur(s) : Quanto
A l'heure où des initiatives visant à émanciper la nature de son statut de ressource et à porter la voix de l'écologie en entreprise voient le jour, une proposition de nouvelles pistes pour encadrer le travail de la nature et la représenter dans la gouvernance des or...
22,00 €
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Botanique : biologie et physiologie végétales

Éditeur(s) : Maloine
Manuel de botanique qui présente les formes, l'organisation, le mode de vie et l'évolution des végétaux. Contient des descriptions biologiques et physiologiques illustrées de photos, schémas et dessins. ©Electre 2025
59,00 €
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Petite flore de France : Belgique, Luxembourg, Suisse

Éditeur(s) : Belin
Un guide qui permet d'identifier les 1.250 espèces les plus courantes de France, du Benelux et de la Suisse, grâce à un système hiérarchisé qui aide à déterminer la famille, puis le genre, puis l'espèce. Avec pour chacune, une illustration, une carte de répartition, ...
39,00 €
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Château Cheval Blanc manifesto : promoting (anti)conventional viticulture

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Pour lutter contre le réchauffement climatique et l'effondrement de la biodiversité, le domaine viticole Château Cheval Blanc se renouvelle en s'engageant dans l'agroécologie, plus soutenable et vertueuse. Les contributeurs décrivent notamment les trois piliers sur l...
15,00 €
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Revitaliser les sols : diagnostic, fertilisation, nutriprotection

Éditeur(s) : Dunod
Un ensemble de solutions pour réhabiliter des sols abîmés par les excès d'engrais et de pesticides ou affectés par le changement climatique. L'auteur définit les critères à partir desquels assurer le rééquilibrage microbiologique à même de garantir une fertilisation ...
35,00 €
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Les goûts et les couleurs du monde : une histoire naturelle des tannins, de l'écologie à la santé

Éditeur(s) : Actes Sud
Dans un cheminement à travers le temps et l'espace, l'auteur présente la vie des plantes, celle des sols et la façon dont l'homme tire bénéfice des tannins. Les fonctions de ces derniers dans l'environnement humain et leur importance sont expliquées. ©Electre 2025
10,90 €
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Jamais seul : ces microbes qui construisent les plantes, les animaux et les civilisations

Éditeur(s) : Actes Sud
Souvent associés aux infections, les microbes ont pourtant un rôle essentiel. Les plantes, les animaux et les êtres humains ne peuvent plus être considérés comme des entités autonomes et il faut reconnaître la place majeure de la symbiose microbienne. ©Electre 2025
25,50 €
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Les champignons d'Europe tempérée

Éditeur(s) : Biotope
Un inventaire encyclopédique des champignons d'Europe tempérée, présentant une grande variété de genres, courants ou non, comme les bolets, les chanterelles, les polypores et les ascomycètes. Chaque espèce donne lieu à une description de sa morphologie, de son écosys...
120,00 €
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Le guide Terre vivante : composts & paillages : recyclez vos biodéchets pour nourrir la terre

Éditeur(s) : Terre vivante
Guide pratique pour valoriser les biodéchets issus des activités domestiques et de jardinage pour les cultures du jardin. Des déchets de cuisine aux produits de la tonte en passant par la taille ou les litières de toilettes sèches, l'auteur présente toutes les techni...
35,00 €
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Ni cru ni cuit : histoire et civilisation de l'aliment fermenté

Éditeur(s) : Tallandier
Synthèse encyclopédique des connaissances sur les aliments fermentés et leur histoire, agrémentée de recettes. L'auteure s'appuie sur les découvertes archéologiques et suit ces aliments dans l'Ancienne Egypte, chez les Mésopotamiens, les Grecs, les Mayas, les Chinois...
11,50 €
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Sous terre

Éditeur(s) : Dargaud
Après avoir régné durant des millénaires sur le monde souterrain, Hadès, le dieu des enfers, recherche un successeur parmi les humains pour leur faire prendre conscience de la richesse réelle du sol. Parmi les candidats, Suzanne et Tom sont déterminés à remporter les...
22,95 €
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La battle du vivant : une plongée dans la biodiversité

Auteur : Tania Louis
Éditeur(s) : De Boeck supérieur
Des anecdotes insolites ou impressionnantes pour comprendre les facultés des animaux, des végétaux et des bactéries en matière de reproduction, d'adaptation au milieu, de respiration ou encore de sommeil. Un ouvrage de vulgarisation qui met en lumière la pluralité d...
19,90 €
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Le guide Terre vivante du jardin-forêt

Auteur : Rémi Kulik
Éditeur(s) : Terre vivante
Le jardinier, qui anime la chaîne YouTube Le Jardin d'Emerveille, propose des explications pratiques pour concevoir et exploiter un jardin-forêt capable de produire des fruits, des légumes, des fleurs, des graines ainsi que des plantes aromatiques et médicinales, du ...
35,00 €
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(H)êtres : récit

Éditeur(s) : le Pas d'oiseau
Les arbres d'une forêt d'Ariège prennent la parole dans ce récit poétique pour relater l'histoire de l'humanité, les combats, les ambitions, les souffrances et la mort des hommes. ©Electre 2025
15,00 €
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Manifeste Château Cheval Blanc : pour une viticulture (anti)conventionnelle

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Pour lutter contre le réchauffement climatique et l'effondrement de la biodiversité, le domaine viticole Château Cheval Blanc, situé à Saint-Emilion, se renouvelle en s'engageant dans l'agroécologie, plus soutenable et vertueuse. Les contributeurs décrivent notamment...
8,00 €
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Jamais seul : ces microbes qui construisent les plantes, les animaux et les civilisations : essai

Éditeur(s) : Actes Sud
Souvent associés aux infections, les microbes ont pourtant un rôle essentiel. Les plantes, les animaux et les êtres humains ne peuvent plus être considérés comme des entités autonomes et il faut reconnaître la place majeure de la symbiose microbienne. ©Electre 2025
9,30 €
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En finir avec les idées fausses sur le monde vivant

Éditeur(s) : Editions de l'Atelier
L'auteur partage ses découvertes sur le monde du vivant, invitant à mieux le connaître pour le respecter et le protéger. ©Electre 2025
13,50 €
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