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Suggestions littéraires
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Street food du monde : les meilleures recettes pour voyager
Éditeur(s) : Mango
Les meilleures recettes de la cuisine de rue pour chaque région du monde : pad thaï, banh bao, kefta, börek, focaccia, fish and chips, bagel, empanadas, entre autres. ©Electre 2025
24,95 €
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Pâtisseries marocaines : les meilleures recettes de mon pays tout en images
Éditeur(s) : Mango
Des recettes de pâtisserie marocaines, pour toutes les occasions, présentées en pas à pas : sablés à la cannelle et au chocolat, makrout aux dattes, gâteau de semoule à la poêle, truffes aux dattes et aux noix ou encore cornes de gazelle glacées. ©Electre 2025
16,50 €
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Pains apéro
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de pains à servir à l'apéritif, avec une présentation des techniques de découpe et des conseils pour bien choisir les pains et opérer les bonnes associations de saveurs. ©Electre 2025
7,99 €
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L'assiette de la sportive : recettes équilibrées pour tous les moments de la journée
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une soixantaine de recettes saines et gourmandes conçues pour les sportives, du petit déjeuner au dîner. Avec trente fiches pratiques sur la nutrition et le sport : hydratation, carburants de l'effort, récupération, entre autres. ©Electre 2025
22,00 €
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Rééquilibrage alimentaire : adieu pics glycémiques !
Éditeur(s) : Larousse
Des conseils et quarante recettes équilibrées et gourmandes pour réduire le sucre et les mauvais gras dans son alimentation et retrouver la forme grâce à un programme d'un mois : repérer les aliments à indice glycémique bas, prévoir des alternatives aux envies de suc...
12,99 €
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Le grand livre de la cuisine indienne
Éditeur(s) : Mango
150 plats traditionnels indiens ainsi que les recettes de base, de sauces, d'accompagnements, de pains et de boissons. Avec des pas à pas pour maîtriser les gestes, les ustensiles, les ingrédients indispensables, des conseils, des astuces et des adresses. ©Electre 2025
29,95 €
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Porto : recettes et lieux emblématiques
Éditeur(s) : Mango
Accompagnées d'informations pour découvrir la culture de la ville portugaise, des recettes typiques, emblématiques de sa gastronomie : beignets de morue, francesinha, riz au canard, pastéis de nata, entre autres. ©Electre 2025
24,95 €
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Brunchs : 30 recettes sucrées et salées à partager, élaborées avec amour
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes sucrées et salées de brunch : jus de fruits, pancakes, omelette aux champignons, entre autres. Avec des conseils pour réussir la cuisson des oeufs. ©Electre 2025
9,95 €
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La cuisine marocaine de Salma
Éditeur(s) : Larousse
La blogueuse propose 90 recettes faciles à réaliser, typiques de la gastronomie marocaine : couscous, tajines, keftas, chakchoukas, entre autres. ©Electre 2025
22,95 €
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Mes flans pâtissiers : 50 recettes de flans originaux d'ici et d'ailleurs. Vol. 2
Éditeur(s) : La Martinière
Une cinquantaine de nouvelles recettes traditionnelles ou originales de flans. ©Electre 2025
22,00 €
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Inde : balades gourmandes, recettes et art de vivre
Éditeur(s) : Mango
Un itinéraire culinaire à travers les six régions de l'Inde afin de découvrir le patrimoine gastronomique de ce pays. Pour chacune, sont présentés les produits du terroir, les meilleures recettes, les bonnes adresses ainsi que des informations sur l'art de vivre et l...
29,95 €
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Le régime sans fodmap : anti-maux de ventre et ballonnements : 50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand
Éditeur(s) : Larousse
Introduction à ce régime venu des États-Unis, qui consiste à éviter la consommation de certains fruits et légumes dont la teneur en glucides provoquerait ballonnements et maux de ventre. À l'aide d'une nutritionniste, 50 recettes simples ont été élaborées à partir d'...
8,95 €
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Mes flans pâtissiers. 50 recettes de flans classiques et créatives
Éditeur(s) : La Martinière
Une cinquantaine de recettes traditionnelles ou originales de flans. ©Electre 2025
22,00 €
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Charcuterie : recettes, reportages & savoir-faire
Éditeur(s) : Rustica
Soixante recettes de charcuteries accompagnées de reportages photographiques d'éleveurs, d'épiciers, de charcutiers, entre autres. Les préparations de base et des conseils, notamment pour bien choisir ses ingrédients, complètent l'ensemble. ©Electre 2025
32,00 €
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Thermomix au quotidien : les enfants en cuisine ! : 50 recettes et de nombreuses astuces pour cuisiner avec les grands !
Éditeur(s) : Larousse
Cinquante recettes à réaliser avec ses enfants à l'aide d'un robot Thermomix, accompagnées de conseils et d'astuces pour mieux s'organiser au quotidien. ©Electre 2025
14,95 €
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Le grand livre de la charcuterie : terrines, saucisses, pâtés en croûte
Éditeur(s) : Ducasse Editions
Cent recettes (pâté en croûte, boudin, saucisses, etc.) pour découvrir et mettre en oeuvre toutes les techniques et astuces des professionnels. ©Electre 2025
49,00 €
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Le livre de recettes qui remplace les autres : sachez cuisiner en toutes circonstances avec ces 35 recettes ! : à faire varier selon vos ingrédients pour vous régaler chaque jour différemment !
Éditeur(s) : Larousse
35 recettes basiques de cakes, omelettes, quiches, bricks, lasagnes ou feuilletés, avec pour chacune quatre déclinaisons selon ses envies ou le contenu de son réfrigérateur. ©Electre 2025
19,95 €
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Plancha : les meilleures recettes du monde
Éditeur(s) : Mango
Soixante recettes de plats inspirés des gastronomies du monde entier, à cuire à la plancha : daoud bacha, onglet au tamarin, dorades à la chermoula, chou-fleur aux épices, bananes au rhum, entre autres. ©Electre 2025
22,95 €
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Le grand livre de la cuisine marocaine : baklavas, boulettes, bricks, briouates, brochettes, chorba, chlada, citrons confits, cornes de gazelle...
Éditeur(s) : Mango
150 recettes marocaines, avec des informations sur les ingrédients incontournables, des anecdotes sur la culture gastronomique du pays et des reportages photographiques à Marrakech, Fez et Essaouira. ©Electre 2025
31,95 €
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Je cueille et je cuisine les champignons
Éditeur(s) : Solar
Un guide pour identifier les trente champignons comestibles les plus répandus en France : cèpes, morilles, girolles, coulemelles, entre autres. Avec soixante recettes pour apprendre à les cuisiner. ©Electre 2025
19,95 €
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Sans gluten : super recettes, conseils et astuces
Éditeur(s) : Mango
Cent recettes pour cuisiner des plats sans gluten au quotidien : légumes farcis au couscous, risottos, tartes, tortillas, cheesecake aux fraises, granola aux fruits, entre autres. ©Electre 2025
19,95 €
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Légumaniaque : 33 familles de légumes, 203 variétés, 230 recettes faciles pour faire twister le quotidien
Éditeur(s) : La Martinière
Une encyclopédie des légumes avec des informations sur leur sélection, leur conservation, leur préparation, leur saisonnalité ainsi que leurs vertus nutritives, accompagnées de recettes de saison : gaspacho de petits pois frais, caviar d'aubergine aux anchois, tatin ...
25,00 €
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Inde veggie : les meilleures recettes de mon pays tout en images
Éditeur(s) : Mango
Les bases de la cuisine indienne végétarienne et des recettes expliquées étape par étape. ©Electre 2025
15,00 €
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Les enfants dans les pattes : 40 recettes du quotidien pour préparer le repas tout en occupant les enfants
Éditeur(s) : Larousse
Quarante recettes accompagnées d'idées d'activités pour intégrer les enfants à la préparation des repas. Chacune des recettes est présentée avec des astuces pour l'adapter à tous les membres de la famille. ©Electre 2025
14,95 €
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