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Dijon et ses confitures
Éditeur(s) : Guéniot
44 recettes de confiture élaborées par A. Miles pour lesquelles il utilise très peu de sucre afin de conserver l'intérêt gustatif et nutritionnel des produits : abricots, agrumes, carottes, mirabelles, kiwis, entre autres. Elles sont complétées par huit recettes de c...
25,00 €
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Ces hommes qui cuisinent : le plaisir de partager
Éditeur(s) : A. Viénot
Venus de tous horizons sociaux, culturels et professionnels, vingt-cinq hommes, pour qui la cuisine est devenue une passion, se racontent, confient l'origine de leur démarche et livrent leurs recettes. Chaque portrait est suivi d'un menu accompagné de recettes et d'e...
25,00 €
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