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Auteur Boyer, Guy
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1
Le renouveau du vignoble en Ardèche : autour des grappes de la renaissance

Le renouveau du vignoble en Ardèche : autour des grappes de la renaissance

Auteur : Guy Boyer
Éditeur(s) : la Mirandole
Les auteurs se penchent sur la transformation de la viticulture sud-ardéchoise, depuis les cépages aujourd'hui disparus, en passant par la création des caves coopératives et celles de l'Union, jusqu'à nos jours. Ils évoquent l'exercice de leur métier et relatent le m...
23,00 €
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