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Auteur Desperiers, Jean-Pierre
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Saveurs polynésiennes à quatre mains

Saveurs polynésiennes à quatre mains

Auteur : Jean-Pierre Desperiers
Éditeur(s) : Au vent des îles
Le chef originaire du sud-ouest de la France s'est allié à sa fille pour inviter à un voyage culinaire dans les îles polynésiennes. Au menu notamment : gratin de courgettes et patates douces, filet de perroquet à la moutarde à l'ancienne et ses légumes vivriers vapeu...
38,00 €
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