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Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Espumas & chantilly
Éditeur(s) : First Editions
L'utilisation d'un siphon permet d'obtenir des sauces moussantes, des chantilly crémeuses, des espumas gourmandes. Des recettes sucrées et salées à présenter en petites portions : pavé de saumon, émulsion de lait de coco, crabe et mousse de céleri, petits moelleux au...
10,04 €
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Espumas, chantilly et Cie
Éditeur(s) : First Editions
Des recettes sucrées ou salées pour préparer avec un siphon des plats et des amuse-bouche : aspics de saumon et mousse de poivron, avocat, crabe et mousse de céleri, petits moelleux au chocolat et mousse caramel... ©Electre 2025
7,95 €
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100 % foie gras : 50 recettes délicieusement inratables !
Éditeur(s) : First Editions
Cinquante recettes à base de foie gras, de l'apéritif au plat principal en passant par l'entrée. ©Electre 2025
3,99 €
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Espumas & petites mousses
Éditeur(s) : Solar
28 recettes de mousses et émulsions, réparties en 2 chapitres : printemps-été et automne-hiver. Ecume de vanille au poivre vert, émulsion de fraises à la rhubarbe, neige de litchis à la rose et mousseline de pommes au rhum sont au menu. ©Electre 2025
6,90 €
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Recettes éco !
Éditeur(s) : First Editions
52 recettes économiques pour réaliser des menus sains et équilibrés pour tous les jours ou pour les repas de fête. ©Electre 2025
7,00 €
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Tatins renversantes
Éditeur(s) : First Editions
Ces recettes déclinent la célèbre tarte en version salée ou sucrée, en plat unique ou pour mettre en valeur un ingrédient : Tatin de dinde au bacon et aux courgettes, Tatin à la tomate, Tatin de mangue à la cardamome... ©Electre 2025
6,90 €
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Petits choux
Éditeur(s) : Solar
Recettes diverses et simples d'exécution à base de petits choux. Sucrées ou salées, elles s'organisent autour de quatres saisons. ©Electre 2025
7,60 €
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Petits déjeuners et brunchs en amoureux
Éditeur(s) : Gründ
100 recettes et des accessoires pour réaliser des petits déjeuners et des brunchs romantiques. ©Electre 2025
20,17 €
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Coffret macarons
Éditeur(s) : First Editions
Coffret contenant un livre de 40 recettes de macarons ainsi que le matériel nécassaire à leur réalisation : macarons à la framboise, à la rose, à la pistache, étoiles à la canelle, mouchous du Pays Basque, crème brûlée aux macarons, etc. ©Electre 2025
10,99 €
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La cuisine des p'tits chefs
Éditeur(s) : First Editions
Diverses recettes à préparer avec ou pour les enfants comme les oignons glacés, le hamburger maison, le gâteau de crêpes... ©Electre 2025
6,90 €
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Une cuillère pour maman : bébé de 5 mois à 2 ans
Éditeur(s) : First Editions
Des premières cuillerées (5 mois) aux premières bouchées (6 à 9 mois) et repas (6 à 12 mois) pour finir avec des menus comme les grands (12 à 24 mois), 50 recettes de cuisine pour bébés : potage saveur marine et biscuit au lait, pomme, poire, miel, purée aux deux lég...
6,90 €
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Petites crèmes et tiramisus !
Éditeur(s) : First Editions
52 recettes sucrées classiques ou plus nouvelles, traditionnelles ou venues d'ailleurs, sélectionnées pour leur simplicité, leur finesse et leur légèreté : crèmes aux oeufs, crèmes brûlées, au chocolat, à la noix de coco, petits pots au caramel, crèmes renversées, ti...
7,00 €
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Soupes !
Éditeur(s) : First Editions
52 recettes de soupes à déguster en toutes saisons, des plus classiques aux plus originales, expliquées pas à pas : bouillon de légumes, soupe d'avocats à la mexicaine, etc. ©Electre 2025
6,90 €
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Petite cuisine de fête
Éditeur(s) : First Editions
Plus de 150 recettes réunies dans un coffret pour les repas de fête. ©Electre 2025
20,08 €
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Hamburgers : les meilleures recettes
Éditeur(s) : Solar
28 recettes de hamburgers simples et originales pour les pauses-déjeuner ou les dîners dans un livre au format d'un véritable hamburger maison. ©Electre 2025
5,95 €
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Pizza : les meilleures recettes
Éditeur(s) : Solar
Propose des recettes de ce plat italien qui a fait le tour du monde : des pizzas avec des garnitures classiques ou originales de légumes, fromages, charcuterie, fruits de mer, etc. ©Electre 2025
5,95 €
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Pot-au-feu
Éditeur(s) : Solar
Trente recettes de pot-au-feu : classiques, festifs, innovants ou exotiques. ©Electre 2025
6,90 €
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Carrément plancha et barbecue
Éditeur(s) : First Editions
Une cuisine saine, rapide et diététique, idéale pour les repas d'été. 52 recettes à réaliser à la plancha ou au barbecue. ©Electre 2025
6,95 €
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Effeuillez-moi !
Éditeur(s) : First Editions
Ces recettes jouent sur des bases variées : pâte brisée, pancake, naan, polenta, nougatine... pour décliner le mille-feuille de l'entrée au dessert : mille-feuille de brick, lamelles de cantal et crème de fèves, carpaccio de boeuf en mille-feuille, mille-feuille de s...
7,00 €
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