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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Nourritures bienfaisantes : recettes et programmes au fil des saisons
Éditeur(s) : First Editions
80 recettes végétariennes adaptées à chaque saison pour se faire du bien tout en restant connecté à son environnement : soupe crémeuse de panais, salade de choux de Bruxelles & yaourt fermenté, fondant d'aubergines au miel et oeuf poché, purée de chou-fleur aux pleur...
24,95 €
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Coiffures trop belles pour cheveux rebelles : 25 tutos pour tous types de cheveux
Éditeur(s) : Hachette Pratique
La blogueuse explique comment réaliser des coiffures adaptées à tout type de cheveux : tresse impériale, chignon bohême, couronne chenille, etc. ©Electre 2025
10,95 €
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Julien Dugourd : mes pâtisseries, mon parcours, ma résilience
Éditeur(s) : La Martinière
Le jeune chef pâtissier, formé auprès de M. Veyrat, A. Ducasse et C. Michalak, présente une sélection de soixante recettes originales de pâtisseries, parmi lesquelles la poire érable, la vision d'un citron de pays parfumé au yuzu et combava et le millefeuille chocola...
39,00 €
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Le grand livre de la naturalité
Éditeur(s) : Ducasse Editions
Présentation de 130 recettes, salées et sucrées, servies au Plaza Athénée à Paris. Elles suivent le principe de la naturalité codifié par Alain Ducasse, consistant à cuisiner l'intégralité du produit afin d'en extraire toute la saveur. Les différents procédés utilisé...
49,00 €
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Des gâteaux & des saisons
Éditeur(s) : Ducasse Editions
A la tête de deux boulangeries parisiennes, l'auteure propose 70 recettes de tartes, d'entremets, de moelleux, de galettes, de cakes et de choux adaptées aux produits de saison et dont la signature repose sur un chromatisme associé à l'évolution de l'année : blanc en...
39,00 €
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Tresses et torsades : 24 coiffures expliquées pas à pas
Éditeur(s) : Hachette Pratique
24 projets de coiffure pour cheveux longs ou mi-longs : tresses en épi, en couronne ou en diagonale, torsades, bun, triple chignon, etc. ©Electre 2025
10,95 €
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Bien dîner en rentrant du boulot : 70 recettes gourmandes, saines et rapides pour la semaine
Éditeur(s) : Laymon
70 recettes d'entrées, de plats et de desserts à préparer rapidement et avec peu d'ingrédients en rentrant du travail : cheeseburger, salade tiède de poulet et boulgour, papillote d'abricot, poisson blanc, poireau et sauce aux câpres, etc. ©Electre 2025
14,95 €
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Chefs japonais, cuisine française
Éditeur(s) : Chêne
Douze chefs japonais installés en France proposent 70 recettes gastronomiques pour renouveler la cuisine française grâce à des savoir-faire et des produits venus d'ailleurs. Les niveaux de difficultés varient selon les chefs mais l'ouvrage est davantage destiné aux c...
35,00 €
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Espagne : les meilleures recettes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
80 recettes typiquement espagnoles, des tapas aux desserts : tortilla, touron, churros, paellas, etc. ©Electre 2025
9,95 €
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Pains : avec et sans machine
Éditeur(s) : Hachette Pratique
50 recettes de pains et de brioches à réaliser chez soi : pain à la farine de maïs, pain au quinoa, pain au pistou, pain au dattes et gingembre, pain à la graisse de canard et magret fumé, pain aux noix, etc. ©Electre 2025
7,05 €
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Des gars dans la cuisine : parcours et recettes d'un chef
Éditeur(s) : la Fabrique de l'Epure
Le cuisinier de Des gars dans la cuisine a réuni les recettes très appréciées par les clients de l'année passée. ©Electre 2025
18,00 €
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Ceci n'est pas un livre pour faire du pain
Éditeur(s) : la Fabrique de l'Epure
Quarante-quatre recettes dont le pain est l'ingrédient principal. Au menu notamment : boulettes d'agneau à l'orange, charlotte aux carottes, pain perdu choco-espelette, roulés au miso, salade César aux croûtons de parmesan, gâteau de pain érable-céréales ou encore ga...
24,00 €
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Le grand apéro : recettes gourmandes testées à la maison
Éditeur(s) : Hachette Pratique
170 recettes pour préparer un grand apéritif dînatoire de l'entrée au dessert : mojito, pain surprise, crevettes grillées et tomates confites, sushis de thon à la mangue, roulés au pesto, brochettes de poulet tandoori, minipizzas chèvre-miel, carpaccio de foie gras a...
15,90 €
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Origami
Éditeur(s) : Hachette Pratique
15 pliages décoratifs à réaliser soi-même : les lapins, le photophore, la boîte cadeau, la poupée kokeshi, le vide-poches, etc. ©Electre 2025
8,50 €
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Le couscous
Éditeur(s) : Mango
50 recettes et variantes de couscous sacrées et salées en pas à pas : aux épinards et aux boulettes, à l'agneau et à la châtaigne, au poisson, aux oignons et raisins secs, aux fanes de navets, à la lavande, etc. ©Electre 2025
15,00 €
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Les douceurs du Ramadan
Éditeur(s) : Mango
Près de 40 recettes de boissons, de petits gâteaux, de desserts traditionnels marocains : cornes de gazelle, cigares aux amandes, baklawa aux noix, lait d'amandes, halwa rghifa, etc. ©Electre 2025
11,95 €
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Gâteaux décorés en pâte à sucre : coffret
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Recettes et techniques pour réaliser des gâteaux recouverts de pâte à sucre, travaillée de différentes façons. Avec les ustensiles pour former les décorations. ©Electre 2025
12,95 €
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Boîte cadeau recettes exotiques : 5 livres, 250 recettes, 250 photos
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Boîte en métal réunissant 5 titres de la collection, soit 250 recettes faciles et modernes de différents pays du monde. ©Electre 2025
15,22 €
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La cuisine du Sénégal
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Pour découvrir la richesse de la cuisine du Sénégal grâce aux photos et aux 40 recettes : nids de mangue aux crevettes et à l'orange, poêlée d'encornets au piment, tiakri à l'ananas, jus de gingembre... ©Electre 2025
15,50 €
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Dîner au verre
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une quarantaine de recettes présentées dans des verres classées en légumes, de la mer, du terroir et sucrées : crème de betterave et son tartare, tartare de cabillaud à la mangue, émincé de boeuf au saté et au gingembre, frapuccino chocolat-orange... ©Electre 2025
10,70 €
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Hachis & purées
Éditeur(s) : Hachette Pratique
50 recettes sucrées ou salées, plats uniques ou dips branchés : moussaka comme là-bas, purée aux quatre légumes, caviar d'aubergine, hachis de bananes, ananas et müesli, purée mangue-passion... Avec les techniques de base, des astuces, la liste des aliments à avoir c...
7,05 €
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Crèmes renversées
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une trentaine de recettes sucrées ou salées sur le principe de la crème renversée. ©Electre 2025
1,00 €
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Chips maison : 30 recettes pour faire croustiller vos apéros !
Éditeur(s) : Hachette Pratique
30 recettes pour réaliser des chips à base de légumes ou de fruits, avec une mandoline pour couper finement les ingrédients : chips de courgette, de betterave, de parmesan, de banane, d'ananas, de pétales de rose, etc. ©Electre 2025
3,00 €
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Dîner au verre : nouvelles recettes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Quarante recettes présentées dans des verres et classées en légumes, poissons, produits du terroir et sucrées. ©Electre 2025
10,70 €
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