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Mangeuses : histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès

Éditeur(s) : Les pérégrines
Ce récit-enquête illustré d'anecdotes culinaires historiques ou culturelles et de témoignages met en lumière les représentations sociales du lien des femmes à la nourriture, entre le rôle de cuisinière qui leur est assigné, le diktat de la minceur et les troubles ali...
20,00 €
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Les herbes sauvages : récits d'un cuisinier

Éditeur(s) : P. Picquier
Chef d'un restaurant étoilé à Kyôto, le Sôjiki Nakahigashi, l'auteur est un adepte de la cueillette des fleurs comestibles, des légumes sauvages dans la montagne et de ceux de son potager. Il livre sa vision du bon, entendu comme une expérience qui va au-delà du goût...
8,50 €
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Miss Hokusai. Vol. 1

Éditeur(s) : P. Picquier
La vie d'O-Ei, une des quatre filles du peintre Tetsuzo, plus connu sous le nom d'Hokusai. L'histoire commence en 1814. O-Ei est une jeune femme talentueuse et obstinée. Elle termine souvent les oeuvres de son père, pour boucler les commandes. Elle s'occupe aussi de ...
19,00 €
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Mangeuses : histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès

Éditeur(s) : Points
Ce récit-enquête illustré d'anecdotes culinaires historiques ou culturelles et de témoignages met en lumière les représentations sociales du lien des femmes à la nourriture, entre le rôle de cuisinière qui leur est assigné, le diktat de la minceur et les troubles ali...
8,70 €
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Olympia kyklos. Vol. 7

Éditeur(s) : Casterman
Alors qu'une épidémie menace de décimer Tritona et que les habitants sont au plus mal, Démétrios est sommé par le patriarche de trouver une idée qui sauvera les siens. Il atterrit dans un Japon en pleine pandémie de Covid-19. Dernier volume de la série, qui est égale...
8,45 €
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Le nuage, dix façons de le préparer

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Des recettes japonaises inspirées par les nuages. ©Electre 2025
10,00 €
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Le vieil homme et son chat. Vol. 10. Le vieil homme et son chat font le gros dos

Auteur : Nekomaki
Éditeur(s) : Casterman
Daikichi et Iwao mettent la main sur une boîte à trésors qu'ils avaient cachée des décennies plus tôt, alors qu'ils étaient écoliers. Les reliques d'un passé lointain s'offrent à eux. Une vague de nostalgie déferle, qui emporte les vieux amis au coeur de leurs souven...
16,00 €
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Le vieil homme et son chat. Vol. 1. Le vieil homme et son chat n'ont plus peur des chiens

Auteur : Nekomaki
Éditeur(s) : Casterman
Le quotidien de Daikichi, un instituteur veuf à la retraite, et de Tama, son chat âgé de 10 ans, entre nostalgie, tendresse et humour. ©Electre 2025
15,00 €
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Miss Hokusai. Vol. 2

Éditeur(s) : P. Picquier
La suite du récit de la vie d'O-Ei, l'une des quatre fille du peintre Hokusai, jeune femme talentueuse qui partage la vie excentrique de son père dans le quartier des artistes d'Edo. ©Electre 2025
19,00 €
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L'appel des odeurs

Éditeur(s) : POL
Des histoires et contes oniriques réunis dans un carnet d'odeurs, dont chaque récit est ancré dans l'espace et le temps. La narratrice évoque l'odeur comme un personnage à part entière, doté d'une présence et d'un langage. Elle expérimente aussi l'anosmie, la perte d...
20,00 €
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Daisy : lycéennes à Fukushima : intégrale

Éditeur(s) : Editions Akata
Au Japon, après le tsunami. Fumi Kubo, en dernière année au lycée, craint de sortir de chez elle à cause des particules radioactives. Avec ses amies Moé, Agaka et Mayu, Fumi crée un groupe de musique pour s'encourager. Mais une vie normale n'est peut-être plus possib...
16,99 €
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Les herbes sauvages : récits d'un cuisinier

Éditeur(s) : P. Picquier
Chef d'un restaurant étoilé à Kyôto, le Sôjiki Nakahigashi, l'auteur est un adepte de la cueillette des fleurs comestibles, des légumes sauvages dans la montagne et de ceux de son potager. Il livre sa vision du bon, entendu comme une expérience qui va au-delà du goût...
19,00 €
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Pline. Vol. 12. Les nuées de l'apocalypse

Éditeur(s) : Sakka
Cet ultime tome décrit l'éruption du Vésuve en 79 apr. J.-C. et la mort de Pline l'Ancien qui cherche à s'approcher de cette catastrophe afin de se livrer aux dernières observations d'une existence vouée à la recherche de la connaissance. ©Electre 2025
8,45 €
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Louange de l'ombre

Éditeur(s) : P. Picquier
Dans cet essai sur l'esthétique japonaise, publié en 1933, l'écrivain défend une mise en valeur de la pénombre comme réaction aux canons occidentaux où tout est éclairé. Il revendique la patine des objets en opposition à la manière lisse de l'Occident. ©Electre 2025
13,00 €
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Thermae Romae. Vol. 1

Éditeur(s) : Sakka
Les aventures de Lucius Modestus, un architecte romain en panne d'inspiration. Il découvre un passage à travers le temps et émerge au XXIe siècle, dans un bain japonais. ©Electre 2025
8,45 €
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Alice in Borderland. Vol. 1

Auteur : Haro Asô
Éditeur(s) : Delcourt
Alice, Karube et Chôta, trois amis rêveurs et en décalage avec la société, sont projetés dans un Japon parallèle lors d'un feu d'artifice. Ils arrivent à Bordeland où la survie se gagne au fil de jeux funestes et où la date limite de vie est inscrite sur un ticket......
7,29 €
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Douceurs japonaises : kyûreki : 72 mochis, daifuku, dango et taiyaki pour célébrer les saisons

Éditeur(s) : La Martinière
72 recettes de mochis, wagashis et autres pâtisseries japonaises à préparer selon les saisons : anpan, browchie, crème glacée au matcha, daifuku à la rose, hanabira mochi, kiku, mizu manju à l'abricot, nerikiri ajisai, oshiruko, umeshu, yuzu cha, entre autres. ©Elect...
35,00 €
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Alice in Borderland. Vol. 11

Auteur : Haro Asô
Éditeur(s) : Delcourt
Alors qu'Alice et ses compagnons sont sur le point de perdre la partie contre l'équipe de Kyûma, Tatta propose un plan qui pourrait bien sauver la situation. ©Electre 2025
7,29 €
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A l'origine de la création : une cuisinière se met à table

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes illustrées et présentées de manière poétique. ©Electre 2025
20,00 €
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Nagori : la nostalgie de la saison qui vient de nous quitter

Éditeur(s) : Gallimard
Une réflexion sur la relation entre l'art culinaire, le rythme des saisons et la nostalgie des saveurs. Coup de coeur du jury du prix Rungis des gourmets 2019, prix Mange, Livre 2019. ©Electre 2025
7,60 €
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Beauté du mingei

Éditeur(s) : P. Picquier
Un ensemble d'essais sur le mouvement mingei, porté par l'auteur et soutenu par une nouvelle génération d'artistes-artisans, qui appelle à approfondir la relation entre les humains et les objets qui les entourent. ©Electre 2025
23,00 €
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Alice in Borderland. Vol. 4

Auteur : Haro Asô
Éditeur(s) : Delcourt
Sur les conseils de Karube, Alice parvient à trouver la plage, qui s'avère être un véritable enfer sur Terre. Pris au piège, il ne garde espoir que dans la révolution. ©Electre 2025
7,29 €
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961 heures à Beyrouth (et 321 plats qui les accompagnent)

Éditeur(s) : POL
Constitué de 321 micro-chapitres faisant écho à des plats ou à des saveurs, le récit de la résidence de la poétesse japonaise à Beyrouth avant l'explosion du 4 août 2020. Evoquant les découvertes et les rencontres faites durant son séjour, elle présente la cuisine li...
19,00 €
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Olympia kyklos. Vol. 1

Éditeur(s) : Casterman
IVe siècle av. J.-C. Démétrios, un jeune homme vivant dans un petit village grec, aimerait devenir peintre sur céramique et épouser Apollonia, la fille du patriarche. Alors qu'il se lamente sur son sort après avoir été choisi pour défendre les intérêts de son village...
8,45 €
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