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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Superposure
Éditeur(s) : Husson
Mannequin, photographe de mode, peintre, Tigi Van Gil propose son portrait à travers un album dans lequel se mêlent enfance, éternel féminin, douleur, rédemption, transcendance, immanence, soumission... ©Electre 2025
40,00 €
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Les meilleurs restos de Bruxelles
Éditeur(s) : les Beaux jours
Ce guide recense les restaurants bruxellois réputés pour la qualité de leurs tables, loin des clichés sur la gastronomie belge, qui proposent des plats soignés pour des prix modiques. ©Electre 2025
6,00 €
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Spiritueux & apéritifs d'artisans en Belgique
Éditeur(s) : Racine
Présentation de trente cocktails et spiritueux fabriqués à partir de rhum, d'absinthe, de gin, de whisky ou de cognac aux amandes, imaginés par M. Chaumont. Les auteurs proposent également de découvrir le travail de distillateurs belges, leurs locaux et leurs manière...
29,95 €
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Bières d'artisans en Wallonie et à Bruxelles : 20 bières exceptionnelles et 20 recettes pour les déguster
Éditeur(s) : Racine
Les portraits de 20 brasseurs artisanaux wallons et bruxellois et une présentation des caractéristiques des bières spéciales qu'ils produisent. Avec 20 recettes à base de bière. ©Electre 2025
29,95 €
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Pudding rock se met à table
Éditeur(s) : Racine
La chef du Pudding rock, restaurant situé à Bruxelles dans le quartier d'Ixelles, D. Zaïf partage ici certaines de ses recettes, réparties selon les saisons : rouget grillé au hoummous rose, galettes de crabe au sésame, tagliata de boeuf grillé aux framboises, flan d...
24,95 €
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Fromages d'artisans en Belgique : 20 recettes inédites
Éditeur(s) : Racine
Une présentation de vingt fromages artisanaux de Belgique, avec des informations sur les fromagers, la fabrication, la fromagerie et la gamme : la tomme de Stavelot, le bleu de Scailton, la mozzarella de Bufflone, le bergerin, le grand murin, le cabricharme, etc. ©El...
29,95 €
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Belgian chocolate : bean-to-bar generation
Éditeur(s) : Lannoo
Treize chocolatiers célèbres ou méconnus relatent leur parcours et leur amour du métier, évoquent leur manière de travailler et dévoilent trois de leurs recettes emblématiques. ©Electre 2025
29,95 €
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Eating Paris
Éditeur(s) : Tatami
Présente une sélection d'une trentaine d'adresses à Paris (restaurants, épiceries...) hors du commun et représentatives du nouveau paysage de la restauration. Avec une série de portraits de personnalités et de produits de table singuliers. ©Electre 2025
30,00 €
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Bières d'artisans en Wallonie et en Flandre
Éditeur(s) : Racine
Présentation de vingt bières issues de brasseries artisanales de Wallonie et de Flandre au fil d'anecdotes, du parcours des maîtres-brasseurs, du rituel de la dégustation et des bonnes adresses. ©Electre 2025
29,95 €
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Le chocolat belge : génération bean to bar
Éditeur(s) : Racine
Treize chocolatiers célèbres ou méconnus relatent leur parcours et leur amour du métier, évoquent leur manière de travailler et dévoilent trois de leurs recettes emblématiques. ©Electre 2025
29,95 €
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