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A la table des grands chefs : cuisine et art de vivre
Éditeur(s) : Hervas
Les auteurs ont parcouru toute la France à la rencontre des plus grands chefs et en ont ramené plus de 45 recettes inédites pour la plupart. ©Electre 2025
45,00 €
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Carnet de tables
Éditeur(s) : Assouline
Présente une trentaine de chefs à la tête de restaurants, auberges et hôtels à travers la France. Avec pour chacun une ou plusieurs recettes et une nouvelle où l'auteure raconte la découverte du lieu, de la cuisine proposée par le chef, évoque ses impressions... ©Ele...
30,00 €
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