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Auteur Caerdinael, Frédéric
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Nouvelle cuisine ardennaise : au fil des saisons

Nouvelle cuisine ardennaise : au fil des saisons

Auteur : Frédéric Caerdinael
Éditeur(s) : La Renaissance du livre
Des recettes innovantes à base de produits du terroir : jambon des Ardennes, foie gras, plates de Florenville, etc. ©Electre 2025
29,45 €
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La cuisine des Ardennes

La cuisine des Ardennes

Auteur : Frédéric Caerdinael
Éditeur(s) : La Renaissance du livre
F. Caerdinael, grand chef de la maison Le sanglier des Ardennes, présente 80 recettes de la cuisine traditionnelle ardennaise, en fonction des saisons. ©Electre 2025
39,50 €
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