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La qualité des produits agricoles : premières notions
Éditeur(s) : Educagri
Destiné aux élèves de l'enseignement agricole, ce livret a pour objectif d'offrir une initiation aux problèmes de qualité, en donnant les outils pour se situer dans les débats relatifs à la qualité des produits agricoles. Il s'appuie sur de nombreux exemples pratique...
6,00 €
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