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Inde

Éditeur(s) : Editions de l'Imprévu
40 recettes traditionnelles originaires de l'Inde : lentilles au cumin et aux échalotes, petits pois et fromage indien en sauce tomate épicée, pois chiches au lait de coco, etc. ©Electre 2025
3,00 €
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La cuisine au curry : 150 recettes d'Inde et d'Asie du Sud-Est

Éditeur(s) : Manise
Après une introduction sur les traits généraux des diverses civilisations de l'Inde et de l'Asie du Sud-Est et sur l'art d'utiliser les principaux ingrédients des currys, présente 200 recettes de curry et sambals authentiques venant d'Inde et d'Asie du Sud-Est, à bas...
28,40 €
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Cuisiner comme en Inde

Éditeur(s) : Parragon
Simples, traditionnelles ou plus originales, ces recettes permettent d'apprendre la cuisine indienne. Avec des ingrédients faciles à trouver. ©Electre 2025
6,90 €
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