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Suzanne Roth cuisine l'Europe : 200 recettes qui nous unissent
Éditeur(s) : Nuée bleue
Un voyage culinaire à travers les 27 pays de l'Union européenne, avec des recettes traditionnelles et spécialités polonaises, autrichiennes, chypriotes, danoises ou encore portugaises. ©Electre 2025
22,00 €
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Délicieuses pommes de terre à l'alsacienne : les bonnes recettes de Suzanne Roth
Éditeur(s) : Nuée bleue
Cent vingt recettes alsaciennes de pommes de terre, des plats les plus simples aux mets les plus élaborés : salade de pommes de terre au concombre, roïgebrageldi à la ménagère, potée paysanne, soufflé de pommes de terre au lard, purée, quenelles, etc. ©Electre 2025
13,50 €
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Les recettes alsaciennes de pommes de terre : s'grumbeerebüech, s'hàrdäpfelbüech
Éditeur(s) : Ed. du Rhin
Plus de 150 recettes régionales à base de pommes de terre. ©Electre 2025
13,50 €
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Le livre de cuisine des Alsaciennes : 400 recettes pour tous les jours
Éditeur(s) : Nuée bleue
Encyclopédie culinaire réunissant 400 recettes traditionnelles : entrées, terrines, viandes, poissons, confitures et desserts. Avec des conseils sur les produits de saison et des trucs de cuisinière. ©Electre 2025
22,00 €
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Les petits gâteaux d'Alsace
Éditeur(s) : Nuée bleue
Propose des recettes authentiques alsaciennes de tous les petits gâteaux de Noël, comme les fameux Bredle. ©Electre 2025
10,00 €
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Les recettes de nos grands-mères d'Alsace
Éditeur(s) : Ed. du Rhin
Plus de 150 recettes traditionnelles données par des grands-mères alsaciennes à l'auteure. Classées thématiquement depuis les soupes jusqu'aux fruits à l'eau-de-vie, elles sont l'illustration de tout ce qui fait la renommée de la gastronomie alsacienne. Cette nouvell...
13,50 €
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La cuisine des restes : se régaler avec trois fois rien
Éditeur(s) : Nuée bleue
Des idées de recettes pour accommoder les restes : corbeilles de tomates farcies au poisson, boulettes de poisson, galettes de viandes, restes de viande sauce madère, röschti au pain et au fromage, etc. ©Electre 2025
14,00 €
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La bonne cuisine des restes
Éditeur(s) : Ed. du Rhin
La meilleure façon d'accommoder les restes pour la plus grande satisfaction de la table familiale. ©Electre 2025
12,81 €
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Et hop au four ! : toute ma cuisine au four
Éditeur(s) : Baobab éditions
Des recettes à réaliser au four : tartes, tourtes, terrines, tranches, tartines ou encore croûtes. ©Electre 2025
24,50 €
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Les recettes de nos grands-mères d'Alsace
Éditeur(s) : Nuée bleue
Plus de 150 recettes traditionnelles données à l'auteure par des grands-mères alsaciennes, plus précisément du Sundgau. Classées thématiquement depuis les soupes jusqu'aux fruits à l'eau-de-vie, elles sont l'illustration de tout ce qui fait la renommée de la gastrono...
15,00 €
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