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Les 13 desserts provençaux : une coutume en mouvement
Éditeur(s) : Libr. contemporaine
Les sources d'une tradition familiale où se mêlent l'histoire, les usages et les récits : l'important n'est pas tant le respect du nombre treize que l'abondance de fruits secs et autres douceurs, symboles de prospérité à venir. ©Electre 2025
8,00 €
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La bouillabaisse : un plat, un emblème, un art de vivre. Lou bouil-abaïsso
Éditeur(s) : Benezet production
L'histoire de la bouillabaisse, plat méridional, de sa légende, de son invention et de l'art de vivre qui lui est associé suivie d'un carnet de recettes anciennes enrichi de suggestions contemporaines. ©Electre 2025
20,00 €
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