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Auteur Courau, Sandrine
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La tomate

La tomate

Auteur : Bénédicte Tabone
Éditeur(s) : Aubanel
Ce carnet gastronomique trace le portrait coloré de cette graine devenue fruit, puis légume, sous toutes ses facettes : l'histoire, la botanique, l'économie, l'usage culinaire et jusqu'à ses vertus pour l'organisme. C'est aussi un album pratique : conseils d'utilisat...
10,70 €
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