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Saint-Sébastien gastronomique : les recettes de ses meilleurs chefs
Éditeur(s) : Travel Bug
88 recettes de hors-d'oeuvre, poissons, viandes et desserts proposées par des chefs de Saint-Sébastien. ©Electre 2025
12,90 €
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Tapas, pinchos de Donostia : plus de 500 recettes
Éditeur(s) : Ttarttalo
Une foule de recettes d'amuse-gueule et autre délicieuses entrées de la tradition basque et espagnole, préparés par les cuisiniers de Saint-Sébastien. ©Electre 2025
40,00 €
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Gastronomia donostiarra : las mejores recetas
Éditeur(s) : Travel Bug
Près de 100 recettes de pintxos issues des fourneaux des meilleurs restaurants du Pays basque, d'Arzak à Kokoktxa. Sont détaillés les techniques et ingrédients nécessaires à l'élaboration de plats traditionnels afin de pouvoir les décliner selon sa propre inspiration...
12,90 €
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