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Auteur Degouy, Jean
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Trésors de cuisine : tous les produits de A à Z

Trésors de cuisine : tous les produits de A à Z

Auteur : Jean Degouy
Éditeur(s) : Minerva
Cette encyclopédie s'adresse aussi bien aux cuisinières débutantes qu'aux plus expérimentées. Ses 1900 entrées, illustrées de 600 documents couleur, couvrent l'ensemble des termes relatifs à l'art culinaire : tous les produits et notions culinaires sont traités, en m...
29,70 €
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