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Auteur Bänziger, Erica
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Citrouilles et potirons

Citrouilles et potirons

Auteur : Vreni Walther-Schärz
Éditeur(s) : Auzou
Pour mieux connaître les différentes sortes de cucurbitacées, d'origine sud-américaine, de la courge spaghetti au potiron et à la citrouille traditionnelle. Si leur principale utilisation culinaire est celle des soupes et des potages, on découvrira qu'ils s'adaptent ...
12,96 €
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Le maïs

Le maïs

Auteur : Erica Bänziger
Éditeur(s) : Auzou
Des recettes pour déguster le maïs en salades, galettes, potages, tortillas... ©Electre 2025
12,96 €
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