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Auteur Philipon, Patrick
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Et si on mangeait local ? : ce que les circuits courts vont changer dans mon quotidien

Et si on mangeait local ? : ce que les circuits courts vont changer dans mon quotidien

Auteur : Patrick Philipon
Éditeur(s) : Quae
Suite aux différentes crises alimentaires survenues en France, des circuits courts de commercialisation des produits ont fait leur réapparition dans le pays. Cet ouvrage répond à un certain nombre de questions concernant le prix ou la qualité de ces aliments, les dif...
17,00 €
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Plantes transgéniques : les graines de la discorde

Plantes transgéniques : les graines de la discorde

Éditeur(s) : Elsevier Masson
Elsevier
Mise en perspective des informations et éléments de réflexion, proposés par des journalistes sur la base d'articles parus dans la revue Bio-future. Ce livre aborde le point de vue des consommateurs, les avantages ou les inconvénients pour la société de ces plantes m...
22,87 €
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La crise de l'eau ?

La crise de l'eau ?

Auteur : Patrick Philipon
Éditeur(s) : Perrin
L'eau, enjeu économique, éthique, politique et écologique est au centre du débat public. Dans une enquête à travers toute la France, l'auteur tente de répondre aux nombreuses questions que pose cette ressource. ©Electre 2025
15,10 €
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