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A table ! : balade culinaire en Bretagne : 40 recettes, portraits et reportages

Éditeur(s) : Nouvelle Bleue
Présentation de la gastronomie et des produits bretons à travers quarante recettes régionales, des reportages ainsi que des portraits de chefs cuisiniers. Les auteurs s'attardent, entre autres, sur les plats à base de poisson, de coquillages, de crustacés, sur les fr...
24,00 €
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Chefs & saveurs de Bretagne : recettes et portraits de 40 chefs bretons

Auteur (photographe) : Guillaume Plisson
Éditeur(s) : Aubanel
Recettes de 39 chefs bretons mêlant saveurs traditionnelles et inspirations plus lointaines. Chaque recette est accompagnée d'un portrait du chef qui l'a conçue ainsi que des conseils de réalisation (astuce ou tour de main). ©Electre 2025
19,00 €
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Contes de la rade de Lorient et des Coureaux de Groix

Éditeur(s) : Ed. du Scorff
Treize récits qui rendent un hommage coloré à l'imaginaire des habitants du pays de Lorient, inspirés pour certains, de chroniques maintes et maintes fois entendues, pour d'autres, d'adaptations libres de collectages, pour d'autres enfin, inventions pures de l'auteur...
14,48 €
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Les aventures du capitaine Morvan. Vol. 1. Le grand géant grands sourcils

Éditeur(s) : Blanc silex
Morvan habite avec ses parents sur une île de Bretagne. C'est un petit garçon sage qui adore écouter les histoires des marins au retour de leurs expéditions en mer. Aussi, Morvan rêve du jour où lui aussi sera le capitaine d'un très grand navire, avec lequel il pourr...
22,00 €
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Desserts de Bretagne : balade gourmande en lichouserie : 55 recettes, portraits et reportages

Éditeur(s) : Nouvelle Bleue
Une balade gourmande en Bretagne à la découverte des desserts typiques de la région, du kouign-amman de Douarnenez au gâteau à base de sarrasin conçu du côté de Lorient, en passant par le far breton créé en 1923 à Dol-de-Bretagne. L'auteur présente également des prod...
24,00 €
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Tout conte fait

Éditeur(s) : Ked Visual
Réunit les chroniques publiées au cours des années 1999, 2000 et 2001 dans l'hebdomadaire Dimanche Ouest France. ©Electre 2025
22,00 €
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Confidences d'un homard : tour de table

Éditeur(s) : Mangeclous
Livre de cuisine consacré à l'histoire du homard, accompagné de quantité de trucs, astuces, conseils, et 21 recettes pour le consommer. ©Electre 2025
14,00 €
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Mes premières recettes bretonnes

Éditeur(s) : Ouest-France
Des recettes régionales à réaliser avec l'aide des parents, pour découvrir des plats bretons légèrement revisités : praires farcies, saint-jacques à la bretonne, cabillaud à la paimpolaise, cotriade, kig ha farz, galette complète aux capucines, far aux pépites de cho...
5,00 €
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Contes des îles de Bretagne. Conteurs de terre et de mer en eaux profondes

Éditeur(s) : Ed. du Scorff
"Une histoire, une île..." Du Mont-Saint-Michel à Belle-Ile en passant par Bréhat, Batz, Ouessant, Sein, Molène, Les Glénan, Groix, Houat, Hoëdic, etc., Lucien Gourong, l'un des conteurs les plus populaires de Bretagne, a choisi un conte particulièrement représentat...
18,00 €
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Drôles de marines !

Éditeur(s) : Des dessins et des mots
Ces contes, chroniques et anecdotes illustrés d'aquarelles, évoquent l'univers maritime des gens de corde et de sac, coureurs d'aventures, bouffeurs d'embruns, tosse-mer, bat-la-houle et autres marins. ©Electre 2025
14,00 €
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Du temps que je vivais... : recueil de textes

Auteur : Armand
Éditeur(s) : Arthemus
Regroupe des poèmes, des chansons et des textes écrits par ce chanteur breton né en 1953, mort en 1999. ©Electre 2025
15,24 €
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