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Auteur Chauvet, Jules
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1
Le vin en question : entretien avec Hans Ulrich Kesselring

Le vin en question : entretien avec Hans Ulrich Kesselring

Personne interviewée : Jules Chauvet
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Marie Rocher
Le texte intégral d'une interview réalisée en automne 1981 par H.U. Kesselring, viticulteur éclairé de la Suisse alémanique, qui avait fait ses premières armes d'oenologue auprès de J. Chauvet. ©Electre 2025
15,00 €
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Le vin en question. Wine in question : entretien avec Hans Ulrich Kesselring

Le vin en question. Wine in question : entretien avec Hans Ulrich Kesselring

Personne interviewée : Jules Chauvet
Éditeur(s) : J.-P. Rocher
Le texte intégral d'une interview réalisée en automne 1981 par Hans Ulrich Kesselring, viticulteur éclairé de la Suisse alémanique, qui avait fait ses premières armes d'oenologue auprès de Jules Chauvet. Contient en fin de volume le texte d'une conférence que fit Jul...
15,30 €
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