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Auteur Pinard, Yves
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Plaisirs de la table

Plaisirs de la table

Auteur : Paul Bocuse
Éditeur(s) : Flammarion
Louvre éditions
Sélection d'une quarantaine de peintures et de sculptures représentant les plaisirs de la table, issues des collections du Musée du Louvre et accompagnées chacune d'un commentaire. ©Electre 2025
14,90 €
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Cuisine et peinture au Musée d'Orsay

Cuisine et peinture au Musée d'Orsay

Auteur : Yves Pinard
Éditeur(s) : Glénat
Musée d'Orsay
Comme pour Cuisine et peinture au Louvre, une sélection de tableaux exposés à Orsay et évoquant la cuisine et la gastronomie, et des recettes s'inspirant et interprétant ces peintures. ©Electre 2025
45,50 €
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Cuisine et peinture au Louvre

Cuisine et peinture au Louvre

Auteur : Yves Pinard
Éditeur(s) : Glénat
Les auteurs, l'un chef du restaurant Le Grand Louvre sous la Pyramide du Louvre, et l'autre historienne de l'art, proposent à la fois un livre d'art à travers l'interprétation de tableaux du Moyen Age au XIXe siècle comportant un sujet gastronomique et un livre de cu...
45,50 €
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Food in the Louvre

Food in the Louvre

Auteur : Paul Bocuse
Éditeur(s) : Flammarion
Louvre éditions
Sélection d'une quarantaine de peintures montrant des scènes de chasse, des corbeilles de fruits, etc., issues des collections du musée du Louvre et accompagnées chacune d'un commentaire du chef du restaurant le Grand Louvre. ©Electre 2025
14,90 €
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Fêtes gourmandes au Moyen Age

Fêtes gourmandes au Moyen Age

Auteur : Jean-Louis Flandrin
Éditeur(s) : Impr. nationale
A partir de manuscrits des XIVe et XVe siècles, une reconstitution des banquets médiévaux : les aliments, la table, la vaisselle, l'organisation... et 28 recettes reconstituées par le chef du Grand Louvre, Yves Pinard. ©Electre 2025
60,40 €
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Vins et poésie : ballade entre Loire et Aubance

Vins et poésie : ballade entre Loire et Aubance

Éditeur(s) : Ed. du Petit pavé
Depuis 2008, le projet Vins et poésie permet chaque année la rencontre entre des vignerons du terroir de Loire-Aubance et des étudiants en lettres. Les premiers apportent leur savoir en viticulture aux seconds qui créent trois poèmes en corrélation avec trois vins. C...
19,00 €
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