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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Citrouilles et potirons
Éditeur(s) : Auzou
Pour mieux connaître les différentes sortes de cucurbitacées, d'origine sud-américaine, de la courge spaghetti au potiron et à la citrouille traditionnelle. Si leur principale utilisation culinaire est celle des soupes et des potages, on découvrira qu'ils s'adaptent ...
12,96 €
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Maigrir et guérir par l'équilibre acido-basique et l'alimentation dissociée
Éditeur(s) : Viridis
Maigrir sans avoir faim, guérir sans ressentir d'effets secondaires, rester en bonne santé et plein de vitalité, en réunissant alimentation dissociée et équilibre acido-basique. Deux principes alimentaires éprouvés des millions de fois. Conseils et recettes pratiques...
14,80 €
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Huile et graines de courge pour la santé et la cuisine
Éditeur(s) : Viridis
La courge à huile présente moins de chair comestible que les autres variétés, mais beaucoup de graines dont on tire une huile en Autriche, en Allemagne et en Suisse, utilisée contre les troubles des voies urinaires. Mais les graines de courge sont aussi intéressantes...
14,80 €
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Le livre de cuisine du commerce équitable
Éditeur(s) : Viridis
Propose des recettes pour tous les jours, élaborées avec des produits du commerce équitable (aliments de qualité en provenance directe des pays non industrialisés), dont l'assortiment s'agrandit constamment. ©Electre 2025
14,80 €
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La courge à découvrir : l'essentiel sur cette baie et de délicieuses recettes
Éditeur(s) : Viridis
Tout ce que l'on peut faire avec une courge : 40 recettes qui comprennent celles de salades, soupes, desserts, mais aussi décorations pour la fête d'Halloween. ©Electre 2025
7,80 €
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Le miel
Éditeur(s) : Auzou
Après avoir présenté le mode de vie et les habitudes de l'abeille, la façon dont est fabriqué le miel, ses différentes composantes, sa production, l'auteur propose plusieurs recettes à base de miel (tartes, gâteaux, entremets, glaces...). ©Electre 2025
12,96 €
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L'équilibre acido-basique : pour guérir et maigrir
Éditeur(s) : Viridis
Une méthode pour provoquer un drainage et une désintoxication de l'organisme ainsi qu'une harmonisation du métabolisme par une alimentation basifiante, dans le but de réguler le poids. ©Electre 2025
19,80 €
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L'univers des courges
Éditeur(s) : Viridis
Présente les portraits illustrés de 200 variétés, informe sur la culture et tout ce qui touche à l'univers de la courge et comprend 60 recettes. ©Electre 2025
39,80 €
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La cuisine pour le coeur : avec test de risque
Éditeur(s) : Viridis
Pas de régime, mais une alimentation qui fait plaisir et maintient le coeur en bonne santé. Une partie médicale avec l'essentiel sur le coeur et les risques de maladies où l'auteur répond aux questions essentielles. La partie diététique fait le lien entre le médical ...
19,80 €
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En forme au travail : comment se nourrir pour rester performant
Éditeur(s) : Viridis
Donne des conseils pour adapter son alimentation afin d'améliorer son bien-être et ses performances au travail : meilleure concentration, diminution du stress, etc. ©Electre 2025
19,80 €
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Châtaignes et marrons
Éditeur(s) : Auzou
Les nombreuses façons d'utiliser les marrons dans le domaine culinaire : soupes, salades, entrées, gratins, pâtisseries, confitures. ©Electre 2025
12,96 €
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L'olive : cuisine et santé
Éditeur(s) : Viridis
Une présentation des effets thérapeutiques de l'huile d'olive agrémentée de quelques recettes culinaires. ©Electre 2025
14,80 €
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