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Liquides : solutions, dispersions, émulsions, gels
Éditeur(s) : Belin
Permet d'acquérir des bases solides, en privilégiant les méthodes issues de la thermodynamique et de la physico-chimie. Donne au chercheur les outils pour analyser et comprendre les phénomènes mis en jeu dans une situation physique nouvelle. ©Electre 2025
45,65 €
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Liquides : solutions, dispersions, émulsions, gels
Éditeur(s) : Belin
Permet d'acquérir des bases solides, en privilégiant les méthodes issues de la thermodynamique et de la physico-chimie. Donne au chercheur les outils pour analyser et comprendre les phénomènes mis en jeu dans une situation physique nouvelle. ©Electre 2025
42,00 €
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