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Suggestions littéraires
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D'avui i' d'aqui : les gens et terroirs du pays catalan
Éditeur(s) : Privat SAS
Des photos légendées qui présentent la Catalogne française et ses habitants dans cet ouvrage dont le titre signifie "ici et maintenant". Acteurs-témoins du territoire dans lequel ils vivent, les trois photographes montrent toutes les facettes du pays catalan, des pay...
44,15 €
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Mer et lagunes : le vivier du Languedoc-Roussillon
Éditeur(s) : R. PagesMidi libre
Panorama des fonds marins et leurs ressources en Languedoc-Roussillon. Poissons, crustacés, travail des pêcheurs et des conchyliculteurs sont présentés, accompagnés de nombreuses illustrations. Comprend également une présentation de quelques plats de la région. ©Elec...
6,90 €
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Fêtes de l'ours en Vallespir
Éditeur(s) : Editions Trabucaire
Un ouvrage consacré aux fêtes de l'ours, survivances d'anciens rites païens jalousement conservés par trois villages des Pyrénées-Orientales : Prats-de-Mollo-La Preste, Arles-sur-Tech et Saint-Laurent-de-Cerdans. ©Electre 2025
28,00 €
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Le train jaune : une ligne de vie
Éditeur(s) : Loubatières
A l'occasion des 100 ans du Train jaune, ligne ferroviaire desservant la région Midi-Pyrénées, cet ouvrage retrace son parcours dans les Pyrénées catalanes. ©Electre 2025
15,00 €
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Le canal de Thuir : de la volonté royale à la gestion syndicale
Éditeur(s) : Editions Trabucaire
L'histoire du canal de Thuir, qui arrose les terres de l'Aspre et la plaine du Roussillon jusqu'à la citadelle de Perpignan, est aussi celle d'hommes et de territoires qui ont su s'adapter aux changements climatiques, économiques et politiques. ©Electre 2025
32,00 €
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Les ateliers sucrés d'Olivier
Éditeur(s) : Fleurus
O. Bajard, meilleur ouvrier de France pâtissier, explique, étape par étape, la réalisation de recettes de desserts simples ou sophistiquées : charlotte aux fraises, meringue, crème patissière, galette des rois, saint-honoré, madeleines, etc. ©Electre 2025
29,95 €
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Les ateliers sucrés d'Olivier
Éditeur(s) : Mango
Explication, étape par étape, de la réalisation de recettes de desserts simples ou sophistiquées : charlotte aux fraises, meringue, crème pâtissière, galette des Rois, saint-honoré, madeleines, etc. ©Electre 2025
29,95 €
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Fêtes et traditions populaires en Languedoc-Roussillon et Aveyron
Éditeur(s) : R. PagesMidi libre
Permet de découvrir la région à travers ses fêtes et traditions locales les plus représentatives. Les significations des rites, les particularités culturelles, les carnavals et les déguisements, les jeux d'habileté, en passant par les fêtes de vendanges, les célébrat...
6,90 €
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Le pays catalan
Éditeur(s) : J.-P. Gisserot
Une invitation à découvrir le territoire historique de la Catalogne qui recouvre une grande part des Pyrénées-Orientales : Perpignan, Aspres, Riberal, la plaine du Roussillon, le Conflent, le Vallespir ou encore Collioure. Avec une carte pour repérer les différents s...
5,00 €
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