Éditeur(s) :
Ed. de l'Aube
Présentation de différentes herbes et plantes aromatiques (aneth, basilic, coriandre, menthe, livèche, sauge, oseille, bourrache, estragon, algues, etc.), de leurs origines, leurs migrations, leurs usages selon les régions. L'ouvrage propose pour chacune des recettes...
18,00 €