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Smith Haut Lafitte : le vignoble des rois d'Aquitaine et de Bordeaux

Éditeur(s) : Presses universitaires de Bordeaux
Spécialiste des vignobles, l'auteur retrace l'histoire de ce grand cru bordelais du Moyen Age à aujourd'hui. ©Electre 2025
28,00 €
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Bayonne

Éditeur(s) : Ausonius
A partir de données archéologiques et d'une étude des archives de la ville, la formation de l'espace urbain des origines protohistoriques à nos jours est retracée selon trois perspectives complémentaires : le plan historique la restitue cartographiquement et les comm...
35,00 €
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Vendre le vin, de l'Antiquité à nos jours

Éditeur(s) : Féret
Réunit les actes du colloque organisé par le centre d’étude et de recherche sur la vigne et le vin, qui s’est tenu à Bordeaux au musée d’Aquitaine du 25 au 27 juin 2009 suite à une série de séminaires autour des métiers du vin et à l’exposition L’âme du vin chante da...
41,50 €
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Léo Drouyn, les albums de dessins. Vol. 17. Léo Drouyn et Bordeaux

Éditeur(s) : Entre-deux-mers
Ces volumes présentent des dessins de Léo Drouyn au crayon et à la plume, des eaux-fortes et des gravures sur bois représentant des paysages et des monuments civils, militaires et religieux de la ville de Bordeaux au tournant des années 1850. ©Electre 2025
90,00 €
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Voyage aux pays du vin : histoire, anthologie, dictionnaire des origines à nos jours

Éditeur(s) : R. Laffont
Examen du monde du vin, de son histoire et de ses mutations. Prend en compte les données les plus récentes sur l'histoire et les lieux et intègre tout ce qui touche aux techniques de production et de vinification, à l'économie du vin, aux goûts et manières de tables....
30,50 €
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Vignobles et vins en Aquitaine : images et identités d'hier et d'aujourd'hui

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine
Présentation et analyse de la situation de la viticulture en Aquitaine, première région vitivinicole française. La vigne est présente sur la majeure partie de son territoire. Les grands crus sont les principaux référents pour l'image des vins aquitains et tirent vers...
28,00 €
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Bordeaux, vignoble millénaire

Éditeur(s) : l'Horizon chimérique
Une synthèse sur l'histoire des terroirs et des vins de Bordeaux depuis le vignoble antique jusqu'au classement des crus de Saint-Emilion de 1996. ©Electre 2025
36,44 €
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Agen

Éditeur(s) : Ausonius
Fondée sur des données archéologiques et le dépouillement des archives communales, une étude sur la formation et l'évolution de l'espace urbain depuis les origines protohistoriques de la cité complétée d'une description de chaque monument. Le plan de la ville est éta...
35,00 €
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Eaux et conflits dans l'Europe médiévale et moderne : actes des XXXIIes Journées internationales d'histoire de l'abbaye de Flaran, 8 et 9 octobre 2010

Éditeur(s) : Presses universitaires du Midi
A travers près de mille ans d'évolutions en Europe occidentale, du Xe siècle au début du XIXe siècle, ces études analysent les oppositions et leurs résolutions, la négociation, les arbitrages, les rapports de force et les rapports sociaux nés de l'usage de l'eau, mai...
28,00 €
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Fasti ecclesiae gallicanae : répertoire prosopographique des évêques, dignitaires et chanoines des diocèses de France de 1200 à 1500. Vol. 13. Diocèse de Bordeaux

Éditeur(s) : Brepols
Notices biographiques et tables chronologiques des évêques du diocèse de Bordeaux, de leurs auxiliaires et des membres du chapitre cathédral qui constitue une présentation des institutions diocésaines et des sources. ©Electre 2025
58,03 €
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Représenter la ville

Éditeur(s) : Ausonius
A partir du Moyen Age et à l'époque moderne, la production icono-cartographique sur la ville se développe et traduit la conception que l'on se fait de l'Urbs. C'est cette histoire de l'image urbaine sur la longue durée que l'ouvrage entend interroger selon deux focal...
35,00 €
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Le bazar de l'hôtel de ville : les attributs matériels du gouvernement urbain dans le Midi médiéval (XIIe-XVe siècle)

Éditeur(s) : Ausonius
Afin d'affirmer leur autonomie à l'égard du pouvoir seigneurial, nombre de communautés urbaines du Midi médiéval se sont dotées d'attributs matériels : maison commune, écrits communaux, sceaux, clefs, bannières, cloches... Ces marqueurs des libertés municipales forme...
25,00 €
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