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La courgette

Éditeur(s) : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Cet ouvrage fait le point sur les connaissances techniques et économiques nécessaires pour réussir la culture de la courgette. ©Electre 2025
32,45 €
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L'ail

Éditeur(s) : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Description des itinéraires de production du champ au consommateur permettant d'offrir un ail de qualité. ©Electre 2025
35,00 €
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Le poivron

Éditeur(s) : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Le poivron français cherche à s'affirmer face à la forte concurrence du Nord (Pays-Bas) et du Sud (Espagne) à l'intérieur même de l'Europe. Le Ctifl apporte sa contribution en faisant le point sur les connaissances techniques et économiques nécessaires à la réussite ...
32,45 €
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L'aubergine

Éditeur(s) : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Petit guide pratique sur la culture de l'aubergine : préparation du sol, fertilisation, greffage, protection contre les ravageurs, récolte... ©Electre 2025
32,00 €
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