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Carnet des saveurs en pays de Cognac
Éditeur(s) : Ed. du Laquet
Découverte des produits du terroir de Cognac à travers ses producteurs, ses grandes maisons du négoce du cognac et une quarantaine de recettes originales de T. Verrat qui revisitent la gastronomie charentaise. ©Electre 2025
17,00 €
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Cognac and modern cuisine : fuss free gourmet recipes
Éditeur(s) : Croît vif
Une histoire du cognac présentant ses crus, les vendanges, les différentes étapes de son élaboration, ses qualités, ses modes de consommation et ses vertus. S'ensuit une série de recettes pour préparer entrées, poissons, viandes, desserts et cocktails en utilisant ce...
22,31 €
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Flavours of Cognac
Éditeur(s) : Ed. du LaquetSC2 éditions
Itinéraire à travers le vignoble cognaçais à la découverte des produits du terroir, de ses traditions, ses marchés, ses animations autour des métiers de bouche, et guide pratique proposant des circuits de visite faisant le tour des meilleures adresses de la région. A...
17,00 €
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Carnet des saveurs en Cognac
Éditeur(s) : SC2 éditions
Itinéraire à travers le vignoble cognaçais à la découverte des produits du terroir, de ses traditions, ses marchés, ses animations autour des métiers de bouche, et guide pratique proposant des circuits de visite faisant le tour des meilleures adresses de la région. A...
24,00 €
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Cognac et cuisine d'aujourd'hui : recettes gourmandes et équilibrées, faciles à réaliser
Éditeur(s) : Croît vif
Une histoire du cognac présentant ses crus, les vendanges, les différentes étapes de son élaboration, ses qualités, ses modes de consommation et ses vertus. S'ensuit une série de recettes pour préparer entrées, poissons, viandes, desserts et cocktails en utilisant ce...
20,29 €
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