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Carnet de cuisine. Vol. 4. Christian Denis, restaurant Clos St. Denis : produits du terroir de la Hesbaye
Éditeur(s) : Lannoo
Ces 40 recettes sont tirées des carnets de Christian Denis, chef étoilé belge, et préparées avec 12 produits phares de la région de Hesbaye en Belgique. Après le récit du chef sur son parcours, chacun de ces produits frais est présenté et suivi de recettes qui le me...
39,95 €
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Symphonie de saveurs et de senteurs
Éditeur(s) : Lannoo
65 recettes sorties des fourneaux de Christian Denis, chef cuisiner du Clos-Saint-Denis. ©Electre 2025
67,08 €
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