Chargement...
Chargement...
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1

Saveur Pays basque

Auteur (photographe) : Bernard Arguello
Éditeur(s) : Atlantica
Recueil de photographies consacré aux produits du terroir issus du Pays basque, vin d'Irouléguy, piment d'Espelette, jambon de Bayonne, chococat, cidre, liqueur Izarra ou fromage de brebis. B. Arguello a parcouru le Pays basque, de la côte atlantique aux montagnes, e...
15,00 €
Chargement...

Les bonnes recettes de la cuisine basque

Auteur : Amatchi
Éditeur(s) : Atlantica
Propose des recttes de la cuisine basque traditionnelle pour réaliser, à base de produits locaux, des soupes, des plats de poisson, de viande, des légumes, des desserts, etc. : elzekarria, morue biscaye, chipirons farcis à l'encre, poivrons farcis à la morue, salmis ...
10,00 €
Chargement...

Ezpeleta, village basque

Éditeur(s) : J & D
Ce livre tente de restituer à travers textes et photos la mémoire d'un village basque. Les photos saisissent sur une année la vie quotidienne du village, avec à chaque saison ses activités particulières : agnelage, fabrication du fromage, semailles..., et liées à cel...
28,97 €
Chargement...

Pottoka

Éditeur(s) : Atlantica
Le pottok, petit cheval rustique issu de l'Europe du Sud-Ouest, est aujourd'hui partie intégrante de l'environnement basque. Domestiqué jusqu'au début du XIXe siècle, ses maîtres l'ont finalement rendu à son milieu naturel, les pentes accidentées des massifs frontali...
22,87 €
Chargement...

Saint-Jean-de-Luz : Donibane Lohizune

Éditeur(s) : Atlantica
Album illustré de photographies en couleurs qui présente cette ville historique et portuaire du Pays basque sous de nombreux angles. ©Electre 2025
20,00 €
Chargement...
1