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Suggestions littéraires
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La biodiversité domestique : vers de nouveaux liens entre élevage, territoires et société
Éditeur(s) : Quae
Face aux enjeux environnementaux, économiques et sociétaux, la biodiversité domestique apparaît être un élément fondamental du développement de l'agroécologie visant à mettre en avant la diversité du vivant et ses interrelations. ©Electre 2025
29,00 €
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Races d'hier pour l'élevage de demain
Éditeur(s) : INRAE
Un ouvrage analysant la diversité des stratégies de conservation des races animales mises en oeuvre, ainsi que les méthodes dont nous disposons aujourd'hui pour caractériser et valoriser ce patrimoine génétique. Pour une politique de gestion de celui-ci au niveau nat...
19,30 €
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Dans les pas de Bertrand Vissac, un bâtisseur : de la génétique animale aux systèmes agraires
Éditeur(s) : INRAE
Volume d'hommages à Bertrand Vissac (1931-2004), directeur de recherches à l'Inra. Collègues et amis soulignent son apport scientifique dans le domaine de l'amélioration génétique des bovins à viande puis dans l'étude des systèmes d'exploitation et de gestion de l'es...
24,30 €
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Races d'hier pour l'élevage de demain
Éditeur(s) : Quae
L'auteure analyse la diversité des stratégies de conservation des races animales mises en oeuvre, ainsi que les méthodes disponibles pour caractériser et valoriser ce patrimoine génétique. ©Electre 2025
35,00 €
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