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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Agro-alimentaire, une économie de la qualité
Éditeur(s) : INRAE
S'appuyant sur un colloque organisé par la Société Française d'Economie Rurale, un ensemble d'articles soulignant les débats en cours sur la qualité. Ce, sous quatre angles théoriques abordant la plupart des grands secteurs agro-alimentaires : les consommateurs, les ...
29,73 €
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L'histoire de l'Inra, entre science et politique
Éditeur(s) : Quae
Une histoire de l'Institut national de la recherche agronomique, créé au lendemain de la Seconde Guerre mondiale. Sa naissance fut portée par l'idée qu'une recherche scientifique publique sur le pilotage du vivant servait la reconstruction du pays. L'ouvrage retrace ...
29,00 €
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Histoire de la recherche contemporaine, n° 2 (2017). Regards historiques sur la recherche agronomique française de la seconde moitié du XXe siècle
Éditeur(s) : CNRS Editions
Un dossier épistémologique consacré à l'Institut national de la recherche agronomique en France et notamment à ses missions, ses acteurs, son évolution mais aussi son ouverture à l'international. Le dernier chapitre examine le lien entre les sciences sociales et les ...
15,00 €
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Recherche agronomique et politique agricole : Jacques Poly, un stratège
Éditeur(s) : Quae
Présentation de la trajectoire de ce scientifique français (1927-1997), père de la loi sur l'élevage en 1966, premier directeur général de l'INRA et auteur d'un rapport marquant en 1978 : Pour une agriculture plus économe et plus autonome. Acteurs de l'époque et hist...
29,00 €
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