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Auteur Pai, Tzu-jan
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Moeurs et coutumes des Miao

Moeurs et coutumes des Miao

Auteur : Tzu-jan Pai
Éditeur(s) : Ed. en langues étrangères
Minoritaire, la nationalité miao compte plus de 5 millions de personnes dispersées en groupes compacts dans les régions montagneuses du sud-ouest et du centre-sud de la Chine. Elle possède une vieille culture qui s'est maintenue jusqu'à aujourd'hui. ©Electre 2025
16,77 €
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Cuisine familiale chinoise

Cuisine familiale chinoise

Éditeur(s) : Ed. en langues étrangères
De la délicate préparation des raviolis, aux soupes les plus savoureuses, voici la cuisine chinoise préparée à la vapeur ou à la friture. ©Electre 2025
22,87 €
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