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Vivarois, la cuisine de l'émotion

Éditeur(s) : R. Laffont
Les recettes sont inspirées de son Ardèche natale. Claude Peyrot est le propriétaire du restaurant parisien "Le Vivarois". ©Electre 2025
30,60 €
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La cuisine du marché : mois par mois

Éditeur(s) : Rustica
Présente les produits du marché pour chaque saison, fournit des conseils pour les choisir et propose différentes manières de les accommoder. Avec un calendrier des fromages les plus appréciés. ©Electre 2025
20,00 €
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Tout est bon dans le cochon

Éditeur(s) : R. Laffont
Un ouvrage complet sur tout ce qui concerne le cochon. ©Electre 2025
29,20 €
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Tartes et tourtes : préparations en pâtes salées et sucrées

Éditeur(s) : Ed. de la Seine
Des recettes simple à réaliser font appel à des fruits du monde entier. Mais aussi du salé avec des suggestions de tartes, tourtes, quiches et pizza. ©Electre 2025
4,90 €
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1.000 trucs et astuces de cuisine : les indispensables

Éditeur(s) : J'ai lu
Répertorie alphabétiquement tous les trucs, astuces, conseils et tours de main indispensables pour cuisiner facilement : choisir et acheter les produits, savoir les conserver, peler les agrumes, clarifier un bouillon, redonner une fraîcheur à une salade, monter un sa...
5,00 €
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La Cuisine au four à micro-ondes

Éditeur(s) : Marabout
4,88 €
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Pâtés et terrines

Éditeur(s) : Marabout
Cent cinquante recettes de cuisine gourmande pour toutes les occasions. ©Electre 2025
5,49 €
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Le Grand livre de la volaille

Éditeur(s) : R. Laffont
Tout savoir sur les volailles : les espèces d'autrefois, comme le paon et l'autruche, celles d'aujourd'hui, comme le poulet, le coq, le canard, leur histoire et la manière de les cuisiner, avec une suggestion de 235 recettes. ©Electre 2025
35,83 €
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Cuisine gourmande au micro-ondes

Éditeur(s) : Marabout
5,72 €
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Le grand livre de la pâtisserie et des desserts

Éditeur(s) : Albin Michel
600 recettes de pâtisseries, viennoiseries, entremets sucrés, préparations glacées françaises et étrangères, truffées de conseils professionnels adaptés pour être à la portée de tous. Avec des conseils d'achat portant sur le choix du matériel et des ingrédients. ©Ele...
30,10 €
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Les Fantasmes gourmands

Éditeur(s) : ERTI
75 grands chefs cuisiniers cumulant 56 étoiles Michelin et 58 étoiles Bottin gourmand, donnent leurs recettes. ©Electre 2025
44,97 €
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Barbecue, réceptions jardin

Éditeur(s) : Marabout
Des recettes pour les petites et les grandes occasions, avec ou sans soleil. ©Electre 2025
5,34 €
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1000 trucs et astuces de cuisine

Éditeur(s) : Solar
11,43 €
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Conserves, confitures, congélation

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Faire de la gelée d'épinards, des vinaigres ou des huiles aromatisées, conserver des oeufs, des champignons, des herbes fraîches ou congeler du gibier... Tous les conseils et astuces sont dans ce livre illustré de plus de 300 dessins. ©Electre 2025
23,00 €
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Le Micro-ondes au quotidien

Éditeur(s) : Marabout
Tout ce qu'il faut savoir pour bien utiliser son four à micro-ondes. ©Electre 2025
6,03 €
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La Cuisine de la mer

Éditeur(s) : R. Laffont
30,80 €
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