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Suggestions littéraires
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La Cuisine en Val de Loire : Orléanais, Sologne, Touraine, Anjou
Éditeur(s) : CLD
22,87 €
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90 religieux qui ont fait la France
Éditeur(s) : CLD
L'auteur, passionné d'histoire, présente ici 90 personnages de l'histoire de France, du IVe siècle à nos jours, appartenant à la religion catholique mais aussi protestante. Le lecteur peut ainsi les découvrir ou mieux les connaître. ©Electre 2025
22,87 €
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Les recettes gourmandes du Berry
Éditeur(s) : C. Pirot
Cent quarante recettes du Berry agrémentées d'astuces et de conseils. Au sommaire : la crème de lentilles aux truffes, la carpe farcie à l'ancienne, la terrine de tête de veau, le poulet en barbouille, la galette de pommes de terre, etc. ©Electre 2025
18,30 €
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Un Tourangeau gamin de Paris sous l'Occupation
Éditeur(s) : SimarreMémoria historia
Adolescent durant la Deuxième Guerre mondiale, B. Tardif retrace sa vie quotidienne à Paris, année après année, de 1939 à 1945. Il relate les restrictions alimentaires, le climat de suspicion et de délation, la censure, les directives mises en place à l'encontre les ...
18,00 €
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La Cuisine en Touraine
Éditeur(s) : D. Jeanson
Des recettes de Touraine qui indiquent aussi, pour chaque plat, le vin approprié. ©Electre 2025
15,00 €
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Cuisine et vins en Berry : 100 recettes faciles, vignobles et confréries du Cher et de l'Indre
Éditeur(s) : Horvath
Recueil de recettes locales et de coutumes gastronomiques. ©Electre 2025
15,09 €
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